Zonyika  P 38


Összes kitüntetés 86


Kedvenc könyvek 35

András László: Egy medvekutató feljegyzései
Erlend Loe: Naiv.Szuper.
Erlend Loe: Doppler, az utak királya
Truman Capote: Mozart és a kaméleonok
Douglas Adams: Galaxis Útikalauz stopposoknak
Ernest Cline: Ready Player One
Hunter S. Thompson: Félelem és reszketés Las Vegasban
Legs McNeil – Gillian McCain: Please Kill Me
Denis Diderot: Az apáca
Vladimir Nabokov: Lolita
Vladimir Nabokov: A szem / A bűvölő
Gaál Viktor: Arche

Kedvenc sorozatok: Galaxis Útikalauz stopposoknak-trilógia, Kurt, Scott Pilgrim

Kedvenc szereplők: Bob Dylan, Janis Joplin, Kalapos, Montgomery Scott (Scotty), Russell Brand

Kedvenc alkotók: Agócs Írisz, András László, Bryan Lee O'Malley, China Miéville, Cserna-Szabó András, Darvasi László, David Foenkinos, Donald Bisset, Erlend Loe, Hunter S. Thompson, John Steinbeck, Kady MacDonald Denton, Karinthy Frigyes, Marabu, Ralph Steadman, Szív Ernő, Truman Capote, Umberto Eco, Vladimir Nabokov, Yuko Shimizu

Kedvenc kiadók: Agave Könyvek, Cartaphilus, Konkrét Könyvek, Nyitott Könyvműhely, Scolar, Silenos


Aktuális olvasmányok

David Suchet: Poirot és én
Dorthe Nors: Tükör, index, kuplung
Erlend Loe: Doppler
John Steinbeck: Kedves csirkefogók
Rebecca Skloot: Henrietta Lacks örök élete
Fabio Volo: Járok egyet
Stephen King: A remény rabjai
Cserna-Szabó András: Puszibolt
Cserna-Szabó András: Sömmi
Cserna-Szabó András: Veszett paradicsom
Hunter S. Thompson: Félelem és reszketés Las Vegasban
Nick Hornby: Pop, csajok, satöbbi
>!
2017. május 28., 05:02
1 hozzászólás

Dorthe Nors: Tükör, index, kuplung avagy egy negyvenes nő vezetni tanul

>!
2017. április 30., 10:32
>!
2017. április 24., 10:07
7 hozzászólás
>!
2016. október 7., 20:12
>!
2016. október 9., 13:37
>!
2016. szeptember 29., 23:13
1 hozzászólás
>!
2016. június 12., 19:45
3 hozzászólás
>!
2015. augusztus 21., 19:20
1 hozzászólás
>!
2015. október 3., 17:00
2 hozzászólás

Cserna-Szabó András: Veszett paradicsom Kibillent az elviselhetetlen normalitásból

>!
2014. október 11., 14:58

Hunter S. Thompson: Félelem és reszketés Las Vegasban Őrült utazás az Amerikai Álom fellegvárában

>!
2013. május 26., 19:58
11 hozzászólás

Utolsó karc

>!
Zonyika P
Mennyei Manna, avagy mi kerül egy molyoló tányérjára?

sikerült!

az van, hogy én meg az uram két éve élünk együtt, ő imádja a borsófőzeléket, engem meg sosem tanítottak meg, hogy kell megfőzni.
természetesen több más étellel voltam így, amik remekül sikerültek elsőre, de valahogy a borsófőzelék borzalomba és veszekedésbe torkollott mindig. tulajdonképpen utóbbiról én tehetek, mert frusztrált, hogy egy nyomorult főzeléket nem tudok megfőzni, mikor pedig hát annyi minden mást meg igen!

szombaton szembejött egy önmagával sűrített borsófőzelék, megmutattam az uramnak, felcsillant a szeme ("ja máshogy is lehet???") és akkor vasárnap ugye főzök. lepergett előttem a másnapi idegesség, veszekedés, kétségbeesés, tartalék köretek, stb.
ésakkor nekiálltam. kiolvasztottam a maradék borsót. hm, nem kéne elrontani. akkor olvasszunk ki egy adag zöldbabot is. közben bepácoltam a húsokat (egyben itt jegyzem meg, hogy karajt sem sütöttem még és ez is remek lett) és vettem egy nagy levegőt.

előtte egyébként kikerestem a legegyszerűbbnek tűnő receptet, de az túlságosan kézenfekvőnek vette, amit én nem, szóval egy másikat, az kicsit egyértelműbb volt. persze korábban is olvastam én recepteket a témában. gondolom, lassan érződik a frusztráció, amit a főzelékekkel kapcsolatban élek.

szóval megfőztem a recept szerint a zöldbabot. hát nem lett jó.

viszont jött az isteni szikra!
megfordítom!
ugyanis egyszercsak leesett, hogy a főzelék zöldségen kívüli része lényegében egy besamel mártás! és itt kérek bocsánatot, ha ez így technikailag nem igaz, de mint látható, elszenvedtem pár sérülést a témában, így ezt én most megengedtem magamnak. :D
szóval csináltam egy besamelt, mikor elkezdett sűrűsödni, beleraktam a zöldséget (ezen a ponton már ki volt olvasztva egy adag répa, nem akartam a borsót kockáztatni), megvártam, hogy bugyogjon, megkóstoltam és úgy döntöttem, hogy SIKERÜLT!

aztán megfőztem a borsót is, természetesen. szerintem remek lett, az uram szerint sós. mondom, hogy de hát olyannak kell lennie. nem, hanem édesnek. puff. akkor cukrozd meg.

20 hozzászólás