ValerinLanz P 145
| Olvasott könyvek idén 105 | Olvasott oldalak idén 37590 |
Kedvenc könyvek 70
Kedvenc sorozatok: A démoni kultiváció nagymestere, Az éhezők viadala trilógia, Bane krónikák, Bűbájos boszorkák, D.A.C., Engelsfors-trilógia, Hannibal, Harry Potter, Heartstopper, Helen Grace, Him, Holdbéli krónikák, Így neveld a sárkányodat!, John Cleaver, Legendák a Bagolyvárosból, Love★Com, Miriam Black, Nevermoor, Razorland-trilógia, Robert Langdon, S.E.C.R.E.T., Temeraire, Történetek az Árnyvadász Akadémiáról
Kedvenc szereplők: Aaron Stewart, Alaska Adorian Jones, Alex Edmunds, Alexander (Alec) Lightwood, Anne Elliot, Archeth, Aristotle Mendoza (Ari), Arthur Bell Nicholls, Arthur Hastings, Balla Ági, Blaylock, Bram Greenfeld, Butch O'Neal, Cinna, Corr (capall uisce), Damien Rouche, Dante Quintana, Darren Shan, Dexter O'Neil, dr. John Watson, Edward Fairfax Rochester, Eleanor Douglas, Ethan Marks, Even, Fakó, Gabriel, George Holly, Graham Douglas, Hannibal Lecter, Harry Styles, Hatton Sharpe, Haymitch Abernathy, Helen Grace, Ianto Jones, Igor Blankenschwift, III. Hablaty Harákoló Harald, Isabelle Lightwood, Izzy Brannick, Jane Eyre, Jared, Jesper Fahey, Kai, Kara Resnik, Kardos Kálmán, Keiro, Kőnig tanár úr, Kósza, Kyle Hagler, Lan Wangji, Lan Xichen, Louis Tomlinson, Magnus Bane, Marcus, Mark Darcy, Michael Moscovitz, Miriam Black, Mott, Nagy Zsolt, Neményi Arnold, Newt, Ove, Park Sheridan, Parvaneh, Pásztor Ákos, Peeta Mellark, Perselus Piton, Piper Halliwell, Prince Henry of Wales, Qhuinn, Ringil Eskiath, Roden, Ron Weasley, Ryan Mitchell, Santana Girard, Saxton, Scorpius Malfoy, Sean Kendrick, Sherlock Holmes, Silas, Simon Lewis, Simon Spier, Szatmáry Kinga, Tarth-i Brienne, Theon Greyjoy, Tobias, Tyrion Lannister, Vishous, Wei Wuxian, Wentworth kapitány, Wylan Van Eck
Kedvenc alkotók: Agatha Christie, Arthur Conan Doyle, Dan Brown, Darren Shan, Jane Austen, Jennifer Weiner, Jodi Picoult, Kalapos Éva, M. J. Arlidge, Matthew Quick, Milly Johnson, Naomi Novik, Paula Hawkins, Rainbow Rowell
Kedvenc kiadók: Agave Könyvek, GABO
Aktuális olvasmányok
Utolsó karc
Kihívás: spoiler
18. recept
Tejberizs
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 3 dkg vaj, 5 dl tej, cukor, só
A megtisztított, jól megmosott rizst annyi vízzel öntjük le, amennyi éppen ellepi. Csipetnyi sóval ízesítjük, és beledobjuk a vajat. Addig hagyjuk állni, amíg a rizsszemek magukba szívják a vizet. Ekkor felöntjük a tejjel, és nagyon lassú tűzön, időnként megkeverve jó puhára főzzük. Majdnem a főzés végén cukrozzuk az ízlésünk szerint. Fahéjas porcukorral, kakaóporos porcukorral meghintve, vagy befőttel kínáljuk.
Még anyukám is meglepődött azon, hogy a tejberizsbe kell só, de mindig tanulunk valami újat. Tejberizst ritkán eszem, valahogy a fejemben mindig összekeveredik a zabkásával, amit könnyebb elkészíteni, de ez is hasonló. A vaj hozzáadásán is meglepődtem, de ettől talán kicsit krémesebb lett. Cukor helyett mézet használtam, a tetejére pedig nővérem házi baracklekvárját tettem. Nekem a zabkása továbbra is jobban ízlik, ez sokkal töményebb, és ízre sem lehet olyan jól édesíteni, szerintem legalábbis.
Kapcsolódó könyvek: Nemere Ilona: Szakácskönyv kétbalkezeseknek
