Morgiana 25




Kedvenc könyvek 11

Aleksandr Voinov: Skybound
Aleksandr Voinov: Dark Soul 4.
Philip K. Dick: Az ember a Fellegvárban
Jim Butcher: Storm Front
Neil Gaiman: Sosehol
Fekete István: Hajnal Badányban
Gárdonyi Géza: A láthatatlan ember
Gárdonyi Géza: Isten rabjai
Mia Sheridan: Archer's Voice
Marquesate – Vashtan: Special Forces – Soldiers
Grace Draven: Radiance

Aktuális olvasmányok

Kristen Callihan: Dear Enemy
Agatha Christie: Gyilkosság a paplakban
Agatha Christie: Az Ackroyd-gyilkosság
David Wishart: Ovid
Grace Draven: The Ippos King
Núria Masot: A kígyó labirintusában
>!
2021. május 25., 18:46
>!
Brilliance Audio, Grand Haven, 2020
>!
2021. április 26., 16:29
>!
Magvető, Budapest, 1978
354 oldal · puhatáblás · ISBN: 9632709748 · Fordította: Borbás Mária
>!
2021. április 26., 16:28
>!
Európa, Budapest, 1999
312 oldal · keménytáblás · ISBN: 9630765721 · Fordította: Szilágyi Tibor
>!
2021. április 7., 09:59
>!
Hodder & Stoughton, London, 1995
368 oldal · puhatáblás · ISBN: 0340646837
>!
2021. január 21., 16:46
>!
2021. január 3., 09:43
>!
GABO, Budapest, 2007
422 oldal · keménytáblás · ISBN: 9789636890254 · Fordította: Dornbach Mária

Utolsó karc

Morgiana>!
Mennyei Manna, avagy mi kerül egy molyoló tányérjára?

Puding próbája kihívás II 6/21
Tabulé

Azt kell mondanom, hogy ebben a hőségben Isten áldása volt ez a recept, annyi volt az összes főzés, hogy felforraltam a vizet a bulgurnak (amit Judit állításával ellentétben én nagyon könnyen megtaláltam a helyi Lidl-ben és még főznöm sem kellett, éljen! – ellentétben a korianderzölddel, amit a szakácskönyv alkotója szerint nagyon könnyű beszerezni, mert hát ott van a szupermarketek polcán – hát, én sokat járok vásárolni, de eddig még egyetlen nagyobb helyen nem találkoztam ezzel a fűszernövénnyel – ha valaki tudja, hogy hol lehet beszerezni – Aldi? Lidl? Tesco? Auchan? Coop? – akkor szóljon már legyen szíves:)) Szóval koriander helyett bazsalikomot tettem bele (plusz petrezselymet és mentát, de ezt írja a recept:))
Mindezektől eltekintve ez egy nagyon jó kis kánikulai fogás, gyorsan, könnyedén megvan, langyosan és hidegen is finom, tele van paradicsommal, finom zöldfűszerekkel és citrommal meg újhagymával (meg lilahagymával) – bár én a hagymák mennyiségét eléggé soknak találtam, a receptben szereplő egy csokor újhagyma helyett csak két szálat tettem bele (a zöldjét is belevágtam) szóval nekem már az is belecsúszott a kicsit hagymás kategóriába. De ha valaki hagymarajongó, akkor ne is foglalkozzon ezzel a kitétellel.
De többet nem nyavalygok, szerintem nyáron többször is el fogom készíteni. Plusz még grillhúsok, halak, kolbászok (és más hasonló finomságok) mellé kitűnő köret is lehet.
Szóval: tabuléra fel!:)

https://kepkuldes.com/image/AWTmvj
(ahogy nézem, sajnos nem én fogok ételfotó-pályázatokon aranyéremmel hazatérni:)))

Kapcsolódó könyvek: Stahl Judit: Gyorsan, valami finomat!

Stahl Judit: Gyorsan, valami finomat!
7 hozzászólás