Hatalmas lelkesedéssel vágok ebbe bele, és imádom kézbe venni!
dianna76 P 175
Kedvenc könyvek 12
Kedvenc kiadói sorozatok: Új Kedvencek
Kedvenc alkotók: Egri Mónika, Fiep Westendorp, Schall Eszter, Szabó Magda, Szegedi Katalin, Szimonidesz Kovács Hajnalka, Várnai Zseni
Aktuális olvasmányok
Lovász Andrea (szerk.): Dödölle 85% Gyerekirodalmi és hagyományőrző kalendárium – ünnepi receptekkel
Utolsó karc
Nem vagyok piacozós, de múltkor lementem kelkáposztáért és nagyszemű fehérbabért, s megláttam ezt a gyönyörű, fényes, intenzív színben pompázó aprószemű feketebabot. Egy maroknyit muszáj volt vennem belőle is.
Ma került sor a felhasználására feketebab ragu formájában. Nekem ez hajaz a hús és kukorica mentes chilisbabra. Finom! Sajnos a fekete szín menet közben – az áztatás, majd előfőzés során – elveszett. :(
Előző este beáztattam a babot, majd másnap sóval, borssal, babérlevéllel megfőztem. Aztán az alábbi receptet követtem:
https://gastrohobbi.hu/2023/06/feketebab-ragu/
Rizzsel tálaltam, de elképzelem frissen sütött kenyérfélével is.
Ízes bolygó – Kóstolással a világ körül kihívásra
23. kóstolás: FEKETEBAB (Észak-Amerika – Mexikó)
>Kiss Ottó: Ati a tükör mögött
Olvasott könyvek idén 62 | Olvasott oldalak idén 8220 |
Utolsó hajónapló-bejegyzés
Kapcsolódó könyvek: Irene Vallejo: Papirusz
Tervezett könyvek: 32 · Teljesített könyvek: 10
Tervezett oldalszám: 4718 · Teljesített oldalszám: 2018