Algernon  +SP 38



Kedvenc könyvek 43

Daniel Keyes: Virágot Algernonnak
Frank McCourt: Angyal a lépcsőn
Christopher Moore: Biff evangéliuma
Chuck Palahniuk: Harcosok klubja
Philip K. Dick: Álmodnak-e az androidok elektronikus bárányokkal?
Paolo Giordano: A prímszámok magánya
Brandon Stanton: Humans of New York
Elizabeth Wurtzel: Prozac-ország
Neil Gaiman: Amerikai istenek
Neil Gaiman: Csillagpor
J. R. R. Tolkien: A Gyűrűk Ura
J. R. R. Tolkien: A szilmarilok

Kedvenc sorozatok: Csodaidők, Évszázad-trilógia, Harry Potter, Kázmér és Huba, The Sandman, Tündérkrónikák

Kedvenc szereplők: Adrian Ivaskov, Alaska Young, Aragorn, Arwen, Elizabeth Bennet, Gabriel St. John (Ralston márki), Jace Wayland, Jean Valjean, Jericho Barrons, Louisa Clark, Lucifer, Mark Watney, Mr. Fitzwilliam Darcy, Nekhti Starr, Perselus Piton, Ríviai Geralt, Ron Weasley, Rose Hathaway, Tessa Scott, Travis Maddox, Tyler Durden

Kedvenc alkotók: Alexandre Dumas, Bill Watterson, Christopher Moore, Chuck Palahniuk, Daniel Keyes, Erich Maria Remarque, J. K. Rowling, J. R. R. Tolkien, László Maya, Márton Zsófia, Mittelholcz Dóra, Neil Gaiman, Philip K. Dick, Raana Raas, Randall Munroe, Terry Pratchett, Tony Wolf, Victor Hugo, Wass Albert

Kedvenc kiadók: Agave Könyvek, Cartaphilus, Európa, Fumax, GABO

Hirdetés

Aktuális olvasmányok

Brian Horeck: Minnow Trap
Richard Morgan: Valós halál
Colleen Hoover: Confess – Vallomás
Kathryn Stockett: A Segítség
Craig Thompson: Blankets
Andy Weir: Artemis
T. H. White: Üdv néked, Arthur, nagy király
>!
2018. október 14., 21:40
>!
396 oldal · puhatáblás · ISBN: 9781553830788
2 hozzászólás
>!
2018. október 12., 11:46
>!
Agave Könyvek, Budapest, 2015
468 oldal · ISBN: 9789634190196 · Fordította: Totth Benedek
5 hozzászólás
>!
2018. október 5., 15:25
>!
Könyvmolyképző, Szeged, 2017
344 oldal · puhatáblás · ISBN: 9789634572428 · Fordította: Komáromy Zsófia · Illusztrálta: Danny O’Connor
1 hozzászólás

Kathryn Stockett: A Segítség Van egy álmom…

>!
2018. július 15., 11:53
>!
Európa, Budapest, 2010
590 oldal · keménytáblás · ISBN: 9789630789837 · Fordította: Pálmai Katalin
>!
2018. március 27., 23:13
>!
Top Shelf Productions, Marietta, 2003
582 oldal · ISBN: 9781891830433
>!
2018. január 1., 10:36
>!
Fumax, Budapest, 2017
318 oldal · keménytáblás · ISBN: 9789634700081 · Fordította: Rusznyák Csaba
3 hozzászólás
>!
2015. július 6., 19:42
>!
Magyar Könyvklub, Budapest, 2001
596 oldal · keménytáblás · ISBN: 9635474253 · Fordította: Szíjgyártó László, Tandori Dezső
2 hozzászólás
Hirdetés

Utolsó karc

>!
Algernon +SP
Mennyei Manna, avagy mi kerül egy molyoló tányérjára?

A kép apropója az a bazsalikomlevél, amit magról neveltem, és a saját kertemben, vagyis teraszomon napozott egész a nyáron. Az első „aratás” :)) #fűszerkert_a_teraszon

A világ legegyszerűbb pizzareceptje két személyre, félig „diétásan”, ld. mellékelt kép, az a standard tepsi, TanteFanny pizzatésztája mehet a kukába:

20 dkg liszt (nálam 50% fehér, 50% teljeskiőrlésű, nagyobb arányt a tk irányába a vacsoratársam gyomra nem bír el, papírja van róla… de simán rakható bele zabliszt, lehet csak tk is, ízlés szerint)
1 csipet só
1 nagy csipet oregánó
fél tasak szárított élesztő
0,5 dl forró víz

Szósz, javaslat:
Mutti olasz üveges paraicsomszósz, fél bögre (tapasztalataim szerint ez a legjobb itthon kapható paradicsomszósz, ha nincs házi :)
oregánó, nincs olyan, hogy túl sok
bors
csipet só

A tésztát összegyúrni, pihen, amíg a szósz készül, de ha vársz vele 10 percet, nem lesz baj. Kinyújtani, kb. fél centire, de ahogy akarod, nem nagyon lesz vastagabb, mint amire kinyújtod, a" klasszik" vékonytésztás változat. Sütési idő: 10-12 perc, előmelegített sütőben, alul-felül, 210 °C-n, légkeverés nélkül. Tegyél alá sütőpapírt, s akkor nem kell vakargatnod a tepsit. Pro tipp: már a sütőpapíron nyújtom ki a tésztát.
A feltét lehet bármi, különböző sajtok, mozzarellagolyók felezve, kukorica, bármilyen húsféle.
Frissen a legjobb, másnap azért már nem az igazi, de ehető, viszont nem egy nagy etwas azonnal összedobni. Ez azért két kiéhezett személyre van, ha nem haltok éppen éhen, akkor bőven elég 15 dkg liszt is, és növelni a feltét arányt az alak- és diétabarátabb irányba, vagy érdemes számolgatni.