Reform ​desszertek 3 csillagozás

Az egészségtudatos életmódhoz
Varga Gábor: Reform desszertek

Varga Gábor legutóbbi, Desszert szerelem című könyve azért vált rövid idő alatt az olvasók kedvencévé, mert a precíz leírások és a fázisfotók azok számára is megkönnyítették a különféle finomságok elkészítését, akik korábban kevésbé voltak járatosak a kelt, az égetett vagy éppen a kevert tészták, és az édességek világában.
Ebben a kötetében a hazai cukrász világ immár emblematikus figurája az egészségtudatos sütemények, desszertek és péksütemények felé veszi az irányt. Hét fejezetben, több mint 70 recepten keresztül mutatja be, hogy a hagyományos sütemények helyett létezik egészséges, és finom alternatíva mindenkinek!
Méghozzá úgy, hogy az egyaránt megfeleljen az 21. századi, egészségtudatos ember igényeinek, és azoknak is, akiknek valamilyen betegség vagy ételérzékenység okán fokozottan oda kell figyelniük arra, milyen alapanyagokkal dolgoznak a konyhában. A finomságok között vannak egyszerű rágcsálnivalók, de percek alatt elkészíthető meglepően elegáns desszertek is.

>!
Kossuth, Budapest, 2013
192 oldal · ISBN: 9789630976435

Kedvencelte 1

Várólistára tette 2

Kívánságlistára tette 7


Hasonló könyvek címkék alapján

Mezei Elmira: Paleolit sütemények
Liptai Zoltán: 33 paleolit sütemény lépésről lépésre
Lénárt Gitta: Élő édességek könyve
Balogh Bóna Klára: Finoman cukor nélkül
Mezei Elmira: Paleolit finomságok gyerekeknek
Péter Jánosné: Süteményeskönyv
Stahl Judit: Gyors muffinok
Lajos Mari – Hemző Károly: 99 sütemény és torta 33 színes ételfotóval
Korpádi Péter: Különleges muffinok
Korpádi Péter: Muffinok és pogácsák