Hét ​évszak 88% 10 csillagozás

Tetszik Ugron Zsolna hozzáállása az élethez, főzéshez, vendégfogadáshoz. Nagyon szépek a képek is, hangulatos az egész könyv. Jók az írások is, így kedvet kaptam a szerző más műveihez is.

Gyönyörű könyv kívül-belül, a képekkel, a történetekkel, egy csipetnyi vidéki nemességgel és nosztalgiával fűszerezve. Kategóriájában az egyik legszebb, ráadásul a receptek közül többet is szeretnék kipróbálni!

„Ha tetszik minden napra egy, ha tetszik, a sárkány hét fejét etetni, ha tetszik, egy-egy lépcsőfok a hetedik menyországig, vagy éppen egy hetedhét országra szóló lakomához.”

Izgalmas, nem szokványos receptek és egy nagy adag szeretet, ahogy Zsolnától várható volt.

A receptek jók, a kis történetek és a képek is nagyon tetszettek. Jól beleillenek a történetek a könyvbe, teljesen más hangulatú lesz ettől az olvasmány.

Szép kivitelezésű könyv, nem nagyon bonyolult, de helyenként nagyon jó ötleteket tartalmazó recepttel. A receptek közti írások jól eltalálnak bizonyos hangulatokat, kellemes olvasni. Nem ez az a szakácskönyv, amit rongyosra fogok használni, de biztos vagyok benne, hogy több étel készül majd belőle a konyhámban, és időről időre előveszem olvasgatni is.

Nagyon szép könyv, de sokallom a 160 oldalt, nagyon „szellősen” vannak benne a receptek, az ételfotókon kívül sok olyat is tartalmaz ami szerintem nem ebbe a könyvbe való, kicsit fotóalbum jellege lett. A „novellák” inkább előszónak, bevezető történetnek tűnnek minden fejezet/évszak előtt, nem hiszem hogy ezek miatt másnak lehetne nevezni a könyvet, mint szakácskönyv. Ami miatt átment a vizsgán, hogy beszerezhető alapanyagokat igényel, igyekszik azokból a hozzávalókból dolgozni ami az aktuális évszakban megterem, és nem kell profi séfnek lenni az ételek elkészítéséhez.

Nekem tetszett. Egyszerű, könnyen megvalósítható receptek, vintage hangulat. Szóval nekem ez bejön.