A mézeskalács az ízek, illatok, formák különleges találkozása. Több ezer éves hagyományra tekint vissza, de csupán pár száz éve fűződik karácsonyi szokásainkhoz. Történetében kalandozva az ókorban állatábrázolásokat és jeles eseményeket megörökítő mintákat találunk. Az aquincumi ásatások során előkerült formák bizonyítják, hogy hazánk területén már Kr. u. II. században ismert volt a mézeskalács-mesterség. A középkori Európában fejedelmi ajándéknak számított. A magyar néphagyomány az életpálya jelképeit sütötte ki belőle. Kultúránk a tükrös szívből kiindulva máig megőrizte a mézeskalács a szeretetet kifejező tartalmát. Gazdag örökségét követve alakíthatjuk ki saját formáinkat, továbbörökítve ezt a hagyományt! A könyvben szereplő darabokat úgy állítottuk össze, hogy minél több hagyományos technikát, díszítési módot foglaljanak magukban. Ezekre alapozva és ezeket továbbvezetve mutatunk be új mintákat, a mézeskalácsban rejlő további lehetőségeket. A mézeskalácssütés hangulatos… (tovább)
Mézeskalácsok 4 csillagozás
A következő kiadói sorozatokban jelent meg: Fortélyok Cser · Színes ötletek Cser
Várólistára tette 2
Kívánságlistára tette 2
Kiemelt értékelések
ptagi P>!
Lomtalanítás során a kezembe került – na ja…. néha kicsit rendet kéne tartani.
Szóval belelapoztam, bár még abszolút nem aktuális így október elején. És mi tagadás, újra mézeskalács-szerelembe estem. Pedig tavaly, amikor utolsó pillanatban is még tojáshabos voltam fülig, már-már megfogadtam, hogy az idén talán kihagyom…. Hát saaaajnos ez után a füzetecske után nem lehet :)
Mitöbb, azon gondolkodom, hogy minden bátorságomat, és a füzetben lévő sablonokat is összeszedve az idén házikót is építek. Bezony ám!
Hasonló könyvek címkék alapján
- Joanna Farrow: A mézeskalács készítésének kiskönyve ·
Összehasonlítás - Karácsonynak éjszakáján ·
Összehasonlítás - Yvonne Bauer: Karácsonyi finomságok ·
Összehasonlítás - Édes karácsonyi finomságok a Danubius szállodák ajánlásával ·
Összehasonlítás - Iga Wojciechowska (szerk.): A karácsony ízei ·
Összehasonlítás - Ellenállhatatlan karácsonyi finomságok ·
Összehasonlítás - Ehető karácsonyi díszek ·
Összehasonlítás - Jenny Colgan: Karácsony a Cupcake Kávézóban 78% ·
Összehasonlítás - Joanne Fluke: Karácsonyi habcsók és gyilkosság 77% ·
Összehasonlítás - Szabó Zsolt – Tyihák Katalin (szerk.): Száncsengő 99% ·
Összehasonlítás