A kiadvány a vendéglátóipari, vagyis cukrász-, pincér- és szakácstanulóknak készült. Változatos feladatokat tartalmaz, amelyek megoldása során a tanulók megismerik a szakmában használt nyersanyagok, termékek, eszközök, berendezési tárgyak, gépek, technológiák nevét német nyelven, továbbá elsajátítják a munka világában használatos párbeszédeket, begyakorolják a munkavállaláshoz kapcsolódó formanyomtatványok kitöltését, önéletrajz és motivációs levél írását.
A tankönyv szövege az élő nyelvhasználatra épül, de a szakma jellegéből adódóan az udvarias kommunikációs formákat helyezi előtérbe. Az utasítások német és magyar nyelvűek, a végén kétnyelvű szószedet található. A tankönyv feladataira épülő, anyanyelvi szereplők által felmondott hanganyag segíti a beszédértés fejlesztését.
Kochen, Backen und Servieren 0 csillagozás
Hasonló könyvek címkék alapján
- Lőrincz Zsolt: Német nyelv az idegenforgalomban, szállodaiparban, vendéglátásban – B2, Középfok ·
Összehasonlítás - Péntek Bernadett – Papp Ildikó: Deutsch für Köche und Kellner ·
Összehasonlítás - Ruth Albert – Susanne Krauss – Judith Reisewitz – Frauke Teepker – Franziska van Elten: Einstieg Beruf – Berufsfeld Küche ·
Összehasonlítás - Becze Ákosné: Vendéglátás, idegenforgalom gyakorlókönyv – német B2, középfok ·
Összehasonlítás - Csapóné Horváth Andrea – Kis Zita Margit: Zu Ihren Diensten ·
Összehasonlítás - Becze Ákosné – Fischerné Jilek Zsuzsanna: Deutsch in der Gastronomie / Német nyelv a vendéglátásban ·
Összehasonlítás - Harald Dettmer – Thomas Hausmann (szerk.): Hotel ·
Összehasonlítás - Maros Judit: Unterwegs neu – Német II. – Tankönyv ·
Összehasonlítás - Deák Heidrun – Emericzy Tibor: Német nyelv alapfokon ·
Összehasonlítás - Szanyi Gyula: Német nyelvkönyv II. ·
Összehasonlítás