80 ​kérdés a borról – Kezdőknek és haladóknak 0 csillagozás

Pierre Casamayor: 80 kérdés a borról – Kezdőknek és haladóknak

Amatőr és képzettebb borbarátok 80 kérdésére adott válaszaival Pierre Casamayor átfogó betekintést nyújt a borok világába. Ismerjük meg a borokat és a címkéket!
Hamarosan nem lesz már többé titok számunkra a bor… Megtudjuk, hogyan készül, és hogyan érlelődik, mielőtt a borospincékbe kerül. Megtanuljuk, milyen tájékoztatást adnak a címkék, és a széles választékból ki tudjuk választani a keresett bort.

Eredeti cím: Le vin en 80 questions

>!
GABO, Budapest, 2010
174 oldal · keménytáblás · ISBN: 9789636891787 · Fordította: Búsné Pap Judit

Várólistára tette 1

Kívánságlistára tette 3


Hasonló könyvek címkék alapján

Borok királya – királyok bora
Hugh Johnson: A bor története
Jens Priewe: Borkalauz
Halász Zoltán – Székely Ildikó: Borkönyv
Joanna Simon: A borokról
Maria Constantino: A koktélok kézikönyve
Stephen Blauer: Lékönyv
Wolfgang Vogel: Sör házi készítése
A. J. Baime: Híres piák és nagy emberek
Györök Edina (szerk.): 1000 koktél a világ minden részéről