A ​leves gyógyít 2 csillagozás

Ízletes gyomorkímélő, karcsúsító és frissítő erőlevesek
Marion Grillparzer: A leves gyógyít

Egyen levest, de okosan!
A módszer nagyon egyszerű: főzzön egy nagy fazék levest, és miközben bekanalazza, a szervezete fokozatosan átvált méregtelenítő, zsírégető üzemmódra, és újult erőre kap.

E könyv segítségével…
– átszoktathatja a bélbaktériumait a karcsúsításra, a csontjait és az ízületeit az egészséges életmódra, az immunsejtjeit pedig a hatékonyabb működésre.
– a mindennapok során könnyen megvalósítható leveskúrával méregtelenítheti és célzottan megerősítheti a szervezetét.
– ízletes levesbetétekkel ismerkedhet meg, amelyek természetes erősítő szerként is hatnak.
-sokféle finomságot kipróbálhat, az olyan jól ismert fogásoktól, mint a hagyományos csontleves, az újszerű és egzotikus ételekig, mint a vegán gombaleves vagy a vietnami phó.

>!
Central Médiacsoport, Budapest, 2017
126 oldal · puhatáblás · ISBN: 9789633412367 · Fordította: Makra Júlia

Várólistára tette 6

Kívánságlistára tette 7


Kiemelt értékelések

nicosia P>!
Marion Grillparzer: A leves gyógyít

Marion Grillparzer: A leves gyógyít Ízletes gyomorkímélő, karcsúsító és frissítő erőlevesek

Bár a könyv – címében is – a levest ígéri mint fő témát, a könyv inkább a méregtelenítés köré épül. Színes-szagos, alaposan körüljárja a témát, miközben nagyon látványos is. A képek szépek, a leírások érthetőek. De… a levesek elkészítése számomra teljes paradigmaváltást jelentene. Egyetlen valóban ismerős levest sem tartalmaz, még amit ismerek azt is felborítja fűszerekkel, plusz ízekkel. Nem vitatom, hogy érdekes, sőt akár jó is lehet, de annyira szembemegy a tradíciókkal, hogy tőlem teljesen eltávolodott. Pl. a csontlevesbe almaecet kerül, a paradicsomleves sárgarépával készül. A levesek mellett pár reggeli és főétel recept is helyet kapott a könyvben, hasonló stílusban. Nekem érdekes volt, de igazán nem alkalmazható.


Népszerű idézetek

Bea_Könyvutca P>!

Az ételetek legyen a gyógyszeretek.
Hippokratész

22. oldal

Marion Grillparzer: A leves gyógyít Ízletes gyomorkímélő, karcsúsító és frissítő erőlevesek

2 hozzászólás
Bea_Könyvutca P>!

A klasszikus „mindent bele” levest egy müncheni gróf találta fel, ugyanaz, aki az angolkertet is. Rumford úr levesét afféle mesebeli kőlevesnek is nevezhetnénk: az kerül bele, ami éppen kéznél van. A levesfőzés művészei ma így készítik a Rumford-levest: abból, ami helyben az adott évszakban éppen megterem. Rumford gróf ínséges időkben alkotta meg levese koncepcióját, a szegényes étket katonáknak és általában rászorulóknak szánta, de ezzel egyúttal a szegénykonyha intézményét is megteremtette. Egyébként a vegetáriánus Rumford-leves még ma is minden ősszel kapható München történelmi vásárterén.

22. oldal

Marion Grillparzer: A leves gyógyít Ízletes gyomorkímélő, karcsúsító és frissítő erőlevesek

Bea_Könyvutca P>!

Csak legeltetett tehenek csontjából, vízzel, vöröshagymával, sárgarépával, zellerrel, paradicsompürével, frissen reszelt gyömbérrel, kakukkfűvel, petrezselyemzölddel, tengeri sóval, fekete borssal, babérlevéllel. Amiben nincs semmi, ami a nagyi erőlevesében ne lehetett volna. Lassú tűzön, órákon át főtt lé, ami a legértékesebbet nyeri ki a csontból. Csodaszer, amely csontot erősít, kisimítja a ráncokat, gyógyír a gyomornak, ellenállóbbá tesz, szinte írós vajjal kenegeti az ízületeket és erőt ad.

9. oldal

Marion Grillparzer: A leves gyógyít Ízletes gyomorkímélő, karcsúsító és frissítő erőlevesek


Hasonló könyvek címkék alapján

Christian Guth – Burkhard Hickisch: Zöldturmixok
Szilágyi Ágnes – Hunyadvári Lászlóné: Az egészséges életmód étrendje
Stephen D. Chang: A karcsúság titkai
Kollár Anita: Gluténmentes és finom!
Judita Wignall: Nyersből finomat
Pados Gyula: Túlsúly – elhízás megelőzése és kezelése
Amy Ramos: A teljes ketogén diéta kezdőknek
Klaus Tiedemann – Jürgen Vormann: Anti-Alzheimer kúra
Loren Cordain: Paleolit étrend
Posta Renáta: Paleolit konyha hedonistáknak