E nem mindennapi kötetben a szerző nem csupán a gyógyteákról szerzett ismereteit osztja meg velünk, hanem történelmi sétára is invitál minket. Az első részben elmeséli – de milyen élvezetesen és szellemesen! –, hogyan készült el az első csésze tea Sen-nung kínai császár udvarában a véletlennek köszönhetően, csaknem ötezer évvel ezelőtt.
Beavat az angol ötórai teák hagyományába, bemutatja a társasági teázás elengedhetetlen kellékeit, felidézi az ősi japán teaszertartás ceremóniáját, és az előkelők teázási szokásait napkelettől napnyugatig. Azt is megtudhatjuk, milyen nyalánkságot, ínyencséget, apró falatokat illett felszolgálni a királyok itala mellé. Közben észre sem vesszük, s a kultúrtörténeti csatangolás közben mindent megtudunk a különleges növényről. Megtudjuk, milyen fajták léteznek, hogyan készülnek a közismert, különleges keverékek, melyiket, mikor ajánlatos fogyasztani, és mivel jó ízesíteni.
Teát persze nemcsak tealevélből főztek az évezredek során. A… (tovább)
Gyógyító teák 1 csillagozás
Enciklopédia 1
Kívánságlistára tette 3
Népszerű idézetek
Molu ♥P>!
Mai áron számolva az 1600-es évek közepén a kínai tea fontja (vagyis kevesebb mint fél kiló!) nagyjából félmillió forintba került! A tea ára gyakorlatilag megegyezettt azoknak a drágaköveknek és csecsebecséknek az árával, amelyekkel a nemesek elhalmozták szívük hölgyét. Az egyik neves edinborough-i ékszerboltban például a teát az ékszerekkel együtt árusították.
35. oldal
Kapcsolódó szócikkek: tea
Hasonló könyvek címkék alapján
- Gwen Edmonds – Jill Norman: Teák és gyógyteák ·
Összehasonlítás - Paula Grainger – Karen Sullivan: Csodateák ·
Összehasonlítás - Beh Mariann: A kert konyhája 97% ·
Összehasonlítás - Szabó György – Lopes-Szabó Zsuzsa: A bükki füvesember gyógynövényei 96% ·
Összehasonlítás - Linda Gaylard: Nagy teakönyv 93% ·
Összehasonlítás - Candace Rose Rardon: Teaivók zsebkönyve 90% ·
Összehasonlítás - Szuna Noémi: Tea ·
Összehasonlítás - Rudi Beiser: Teák gyógynövényekből és gyümölcsökből ·
Összehasonlítás - Lopes-Szabó Zsuzsa: Természetes gyógymódok a babavárástól óvodáskorig ·
Összehasonlítás