Az elmúlt évtizedekben tucatszám jelentek meg könyvek a táplálkozásról és a legkülönfélébb diétákról, de szó sem esik egyikben sem arról, hogy szervezetünk hogyan reagál a lenyelt ételre? mitôl indul meg (ha egyáltalán megindul!) az emésztés? a táplálék-átalakítás sikere, tökéletessége mitôl függ?
Tojás, táplálkozás, egészség 5 csillagozás
Most olvassa 1
Várólistára tette 2
Kívánságlistára tette 4
Kiemelt értékelések
Szenvedélyes, néhol személyeskedő hangvételű könyvecske. Rehabilitálja, sőt feldicséri a tojást: az anyatej után a legjobb (szuper) táplálék. A koleszterinbevitel pedig nem befolyásolja a vérzsírszintet, inkább a kiürítésen kell „dolgozni”. A reggeli legyen bőséges és zsíros, így beindul az emésztés és elkerülhetőek az epeproblémák. Az ebéd legyen mértékletes, a vacsora szerény (ki is maradhat). A szerző 12 tézisét betettem az idézetek közé.
Népszerű idézetek
Szempontok az egészséges táplálkozáshoz
A következőkben néhány szempontot sorolok föl, melyeket az étkezéssel kapcsolatban
figyelembe venni ajánlok azzal, hogy mindezekhez a józan emberi megfontolás és a
mértékletesség elengedhetetlenül szükséges!
1. Legyen bőséges a reggeli, tartalmazzon a jó emésztőrendszeri működéshez elegendő zsírt!
2. Legyen még egy kiadós étkezés a délután folyamán, szintén a jó működéshez elegendő zsírtartalommal!
3. A bőséges étkezésekhez fogyasszunk sok savanyúságot vagy savanyú italt és sok rostot, illetve gyümölcsöt!
4. Az édességet (desszertet) közvetlenül a nagy étkezések utánra időzítsük!
5. Legyen bőséges a napi folyadékfogyasztás (ásvány)víz, tej, gyümölcslé ajánlhatók, míg a cukrozott italokat, szörpöket kerüljük!
6. Legyen – ha szükséges – a vacsora kis mennyiségű: főleg fehérjéből álló, sok rosttal (salátával, gyümölccsel) – a lehető legkevesebb szénhidráttal és zsírral!
7. Ne eszegessünk (nassoljunk) a nagy étkezések között!
8. Gyümölcsöt bőségesen fogyasszunk, lehetőleg a két nagy étkezés után!
9. A legbőségesebb étkezés se legyen több, mint amennyi jólesik – fokozatosan térjünk át a nagyobb étkezésekre!
10. Ne vigyünk be a szükségesnél több kalóriát! – ha pedig mégis, akkor a többletet mozgással, sporttal dolgozzuk le!
11. Bármely étel egymást követő napokon való fogyasztása csökkenti a kiváltott inger erősségét, ezért változatosan étkezzünk!
12. Ha csak tojás-ételt eszünk, akkor az legalább három tojásból álljon! – de semmiképp se gyakrabban mint másnaponta!
126. oldal
Hasonló könyvek címkék alapján
- Giulia Enders: Bélügyek 93% ·
Összehasonlítás - W. Ungváry Renáta: A szoptatás kézikönyve 97% ·
Összehasonlítás - Alisa Vitti: Női kód 98% ·
Összehasonlítás - Scott Jurek – Steve Friedman: Futni, enni, élni 92% ·
Összehasonlítás - Marjolein Dubbers: Hormonkontroll 92% ·
Összehasonlítás - Iller Barbara: Növényi étrend a teljes életért 93% ·
Összehasonlítás - Diane Wiessinger – Diana West – Teresa Pitman: A szoptatás női művészete 94% ·
Összehasonlítás - L. Kovács Eszter: Török basa, hol a hasa? ·
Összehasonlítás - Mindent a táplálkozásról 91% ·
Összehasonlítás - Marjolein Dubbers: Energiakontroll az energikus és boldog élet érdekében ·
Összehasonlítás