50 ​édesség, amit el kell készítened 7 csillagozás

Kárai Dávid: 50 édesség, amit el kell készítened

Kárai Dávid az ízHUSZÁR blog alapító szerzője és az ország legnépszerűbb receptoldalának és gasztromagazinjának, a NoSaltynak a főszerkesztője. Könyve emblematikus receptek gyűjteménye. Olyan desszerteké, amelyeket legalább egyszer otthon is el kell készíteni a klasszikusoktól kezdve, mint a zserbó, a mézeskalács vagy a palacsinta, egészen a tökéletes, házi készítésű macaronig vagy az indiai kedvencig, a gulab jamunig.

>!
Bookline Könyvek, Budapest, 2015
174 oldal · keménytáblás · ISBN: 9789633105856

Kedvencelte 1

Most olvassa 1

Várólistára tette 8

Kívánságlistára tette 22


Kiemelt értékelések

>!
_Fannalala_ P
Kárai Dávid: 50 édesség, amit el kell készítened

Még nem próbáltam ki az összes receptet, de az eddigi hat édességből hat tökéletesen sikerült! Ilyen finom gofrit még sosem csináltam, ropogós volt, puha! Nagyon szépen van megszerkesztve a könyv, végtelenül egyszerű használni, tele van hasznos tippekkel, szuper könyvecske! Hobbi cukrászoknak remek kezdés, még én is szívesen forgatom!:D

>!
may86
Kárai Dávid: 50 édesség, amit el kell készítened

Nagyon szuper édességes könyvecske. Abszolút használható receptek vannak benne, egyik kedvencemmé (és párom kedvencévé) vált belőle például a diós kifli. :) Valamint, azóta csak a Dávid-féle mézeskalácsot készítem. Klasszikustól kezdve az újabb, „világiasabb” recepteket is megtalálhatjuk benne. Nincsen túlcifrázva.
Igényes, hasznos.

>!
Anielka
Kárai Dávid: 50 édesség, amit el kell készítened

A könyv első néhány oldala hasznos összefoglaló lehet még azoknak is, akik rutinosan mozognak a sütés világában. A receptek sokoldalúak, bőven van benne olyan ami minden más könyvben szerepel (madeleine, croissant), de az elkészítésben megvan az a csavar, ami még finomabbá teszi a süteményt.


Hasonló könyvek címkék alapján

Péter Jánosné: Süteményeskönyv
Lajos Mari – Hemző Károly: 66 karácsonyi édesség
Nagy Mária (szerk.): Gyümölcsös sütik
Korpádi Péter – Patyi Árpád: Muffinok
Stahl Judit: Gyors muffinok
Tóthné Pánya Marianna: Házi sütemények – Torták, piték, leveles tészták
Frank Júlia: A legfinomabb csokoládés édességek és muffinok
Horváth Ilona: Sütemények és desszertek
Tóthné Pánya Marianna: Házi sütemények – Krémesek, piskóták, kelt tészták
Korpádi Péter – Bogos Katalin (szerk.): A 100 legjobb muffin