Ajánljuk mindazoknak, akik nem tudnak betelni a kis amerikai süteményekkel. A könyvben eredeti amerikai öntetek és mázak leírása, valamint egy praktikus lista található, melyből megtudhatjuk, melyik alapanyag mivel helyettesíthető, ha éppen nincs kéznél. Az áttekinthető receptmutatóból egy szempillantás alatt megállapíthatjuk az étel legfontosabb tulajdonságait. Minden recepthez részletes és könnyen érthető leírás tartozik.
Muffin 10 csillagozás

A következő kiadói sorozatban jelent meg: Könnyen, gyorsan, finomat Holló és Társa
Enciklopédia 4
Várólistára tette 1
Kívánságlistára tette 1

Kiemelt értékelések


Ez a kis kötet már régen a tulajdonomban volt, de valahogy kimaradt eddig. A receptek izgalmasnak és egyszerűnek tűnnek. Tetszik, hogy le van írva, mivel mit kell/lehet helyettesíteni még úgy is, ha valaki erre vagy arra allergiás. A díszítés is le van írva, és ami még jó hogy a recept alatt ott van, mennyire egyszerű vagy sem és mennyire időigényes.
Szóval ez egy jó könyv. Csak rövid:)
https://www.youtube.com/live/JyCng0mmg2w…
Népszerű idézetek




A muffinsütés alapszabálya a következő: a száraz (pl. liszt, sütőpor) és a nedves (pl. tojás, tej) hozzávalókat két külön tálban keverjük össze. Ezután a száraz és nedves keveréket úgy dolgozzuk össze, hogy a száraz hozzávalók teljesen átvegyék a nedvességet, de a tészta az egyéb hozzávalókkal darabos maradjon.
40. oldal
Hasonló könyvek címkék alapján
- Fiona Patchett: Nagy sütiskönyv gyerekeknek ·
Összehasonlítás - Péter Jánosné: Süteményeskönyv 96% ·
Összehasonlítás - Kis-Varga Judit: Csak a süti – Csak a Puffin 98% ·
Összehasonlítás - Lajos Mari – Hemző Károly: 66 karácsonyi édesség 97% ·
Összehasonlítás - Gabula András – Halmos Monika – Korpádi Péter – Patyi Árpád: Nagy Süteménykönyv 93% ·
Összehasonlítás - Kárai Dávid: 50 édesség, amit el kell készítened 94% ·
Összehasonlítás - Bereczki-Papp Emese: Porcukor és habverő ·
Összehasonlítás - Nagy Mária (szerk.): Gyümölcsös sütik ·
Összehasonlítás - Márk Szonja: Édesem süteményei ·
Összehasonlítás - Papp Emese: A Nők Lapja Konyha 100 legjobb süteménye ·
Összehasonlítás