Érzéki ​utazás 2 csillagozás

John Lanchester: Érzéki utazás

Röviden könyvem szerkezetéről. A szöveg a könyv megszületésének idő- és térbeli koordinátái között bontakozik ki. A nyár már túljutott delelőjén, mikor elhatározta, szabadságot veszek ki, s lemegyek Provence-ba, ami – ahogy az olvasó majd látni fogja – szellemi (s az év egy részében tényleges) otthonom. Útközben az az ötletem támadt, hogy lejegyzek mindent, ami a különböző helyeken étkezés közben eszembe jut, mégpedig úgy, hogy az éppen magam körül látott helyszínekből és eseményekből indulok ki, s fel-felbukkanó emlékeimet, álmaimat, elmélkedéseimet fedő alatt, lassú tűzön addig párolom, míg az ízek és esszenciák összeérnek, mint a tökéletesen elkészített daube-ban. Remélem, ez olyan benyomást tesz majd az olvasóra, mintha sétára vinném magammal, andalgó, ötletszerű kószálásra, melynek a végén azonban mégiscsak eljutunk valahova.

Eredeti mű: John Lanchester: The Debt to Pleasure

Eredeti megjelenés éve: 1996

>!
Helikon, Budapest, 1997
238 oldal · ISBN: 9632084764 · Fordította: Péter Ágnes

Most olvassa 1

Várólistára tette 11

Kívánságlistára tette 3


Kiemelt értékelések

>!
Gelso P
John Lanchester: Érzéki utazás

igazából próbálom meglelni, hogy kb. 2002-ben hol hagytam félbe – azt tudom, hogy a Queen of puddings-ot az ebben a könyvben olvasott recept alapján készítettem el többször is…:-)
jelentem, nem haladtam mélyen bele a könyvbe, így újrakezd/het/(t)em, megleltem a puding-recipét is – 33. old.
zöld szövegkiemelővel húztam ki a kajákat hehe

nagyon elnézést kérek a finom gyomrú molyoktól a bekarcolt idézetemért, de annyira undorító volt, annyira éreztem az émelygést, hogy muszáj volt megosztanom…
akit érdekel, azt találtam: http://ezinearticles.com/…
http://www.contemporarywriters.com/authors/…
– mert pusztán érdekelt hogyan viszonyul a két név egymáshoz: John Lanchester és Tarquin Winot?
én nem értem, bár ráuszítottam a kugli-fordítót, nadehát…talán TW gourmet önéletírása?


Népszerű idézetek

>!
Gelso P

A sáfránnyal kapcsolatban figyelmeztetésül annyit: ételízesítőként bőven elég belőle egy-két szál, másként könnyen előfordulhat, hogy az étel keserű lesz s olyan büdös, mint egy használt zokni.

54. oldal/ Egy másik téli menü

>!
Gelso P

Az elutasítás valódi jelentősége abból fakad, hogy általa elkülönítjük magunkat a rajtunk kívül eső világtól; az elutasítás olyan éles határvonalat húz az én és nem én közé, amilyenre az elfogadás banalitása nem képes.

18. oldal/ Egy téli menü

>!
Gelso P

A párizsi sörözőkben a hatalmas akváriumokban lebegő tengeri ínyencségek bizonyos értelemben olyanok, mint némely politikus: látványnak hatásosak, de az embernek nemigen van bizalma hozzájuk.

38. oldal/ Egy téli menü

>!
Gelso P

S akkor elénk tálalták az ételt: Dante is habozott volna leírni ehhez hasonlót. (…) Első fogásként levest hoztak: sárszínű lében porcogók úszkáltak leplezetlenül, zavartalanul, s a lé, ami állagát, hőmérsékletét illeti, megtévesztésig hasonlított a felköhögött slejmre.

17. oldal/ Egy téli menü


Hasonló könyvek címkék alapján

Andrea Levy: Parányi sziget
J. K. Rowling: Harry Potter and the Prisoner of Azkaban
J. K. Rowling: Harry Potter és az azkabani fogoly
Patrick Ness: Válasz és Kérdés
David Almond: Szárnyak titka
Moira Young: Blood Red Road – Vérvörös út
Simon Sebag Montefiore: Az ifjú Sztálin
J. K. Rowling: Harry Potter und der Gefangene von Askaban
David Almond: Skellig
Mark Haddon: A kutya különös esete az éjszakában