Jamie ​természetesen 16 csillagozás

100 recept a kertemből
Jamie Oliver: Jamie természetesen

Beleszerettem ​a kertembe, különösképpen a veteményesbe! Bizony, tényleg megesett, hogy puszit adtam a legszebb, legritkább zöldségeimnek, egyik-másik fát talán meg is ölelgettem, és forró nyári napokon néha fülemet a földre szorítva hallgatom, hogyan nőnek a növények körülöttem.
Ha ezt bűnnek tartod, hát vess tömlöcbe, és dobd el a kulcsot! És mondok még valamit: soha ilyen jókat nem főztem, mint az idén. Káprázatos ötleteim támadtak az új receptek megalkotásában: ihletet merítettem mindenből, ami az utóbbi évben megtermett a kertemben.
Könyvemben több mint 100 új receptet találsz, meg némi ültetési és növényápolási tanácsot, ha esetleg neked is kedved szottyanna ahhoz, hogy egy kicsit bepiszkítsd a kezed! Olyan szakácskönyv ez, amely szerkezetében a négy évszakot veszi alapul: arról tájékoztat, hogy mikor melyik növény áll éppen rendelkezésre a kertben. A négy évszak fejezetei számos alcímmel tagolódnak, ezek a különböző alapanyagokról szólnak, gyorsan elkészíthető,… (tovább)

>!
Park, Budapest, 2013
404 oldal · ISBN: 9789633550304 · Fordította: Dobos Anna · Illusztrálta: David Loftus
>!
Park, Budapest, 2009
404 oldal · keménytáblás · ISBN: 9789635308651 · Fordította: Dobos Anna · Illusztrálta: David Loftus

Kedvencelte 3

Várólistára tette 7

Kívánságlistára tette 51


Kiemelt értékelések

>!
NannyOgg SP
Jamie Oliver: Jamie természetesen

Jamie Oliver: Jamie természetesen 100 recept a kertemből

Amúgy a receptek nagyon szuperek, de a fordítás pocsék. Gerezdekre vágott citrom a szeletekre vágott citrom helyett (sütésnél nem mindegy…), kihagyott hozzávalók a felsorolásból, értelmetlen vagy kétértelmű utasítások ("önts bele kétszer annyi olivaoljat" – kétszer mennyi olivaolajat??)… ha nem anyukámtól kaptam volna, már rég beszereztem volna inkább angolul.

>!
Park, Budapest, 2009
404 oldal · keménytáblás · ISBN: 9789635308651 · Fordította: Dobos Anna · Illusztrálta: David Loftus
18 hozzászólás
>!
hbernadett
Jamie Oliver: Jamie természetesen

Jamie Oliver: Jamie természetesen 100 recept a kertemből

Sírok mikor a receptjeit nézem. Na nem bánatomban, hanem a gyönyörűségtől.


Népszerű idézetek

>!
DoraCraiban IP

Ha nem vagy nagyon finnyás, akkor egyszerűen csak szedegesd le a hernyókat a levelekről – rendszerint alaposan elrejtőznek, úgy, hogy a levelek alá is be kell kukucskálnod. Hajítsd a hernyókat a kert egy elvadult részébe vagy a kerítésen túlra – de még jobb, ha megfőzöd és egy kis fokhagymával vajban megdinszteled őket (csak viccelek!).

102. oldal

Jamie Oliver: Jamie természetesen 100 recept a kertemből

>!
DoraCraiban IP

Figyelj, szerintem az lesz a legjobb, ha elébe megyek az eseményeknek; a sajtó előbb-utóbb úgyis felkapja, hát jobb, ha én magam mondom el. Arról van szó, hogy a feleségem megvádolt: viszonyom van valakivel. Mindenkinek elpanaszolja, hogy ha csak tehetem, egy-egy órára kisurranok a házból, aztán feldobottan, kipirult és bűntudatos arccal térek vissza, fűnyomokkal a térdemen. Joggal gondolhatod: a szakácskönyv nem a legjobb hely arra, hogy a magánéletemet kiteregessem, de mielőtt elhamarkodott véleményt alkotnál, hadd magyarázzam meg… Összesen csak annyi történt, hogy beleszerettem a kertembe, és különösképpen a veteményesbe!

6. oldal

Jamie Oliver: Jamie természetesen 100 recept a kertemből


Hasonló könyvek címkék alapján

Bernáth József: Így főz Bernáth József stílusosan, lezseren
A Street Kitchen bemutatja: Fördős Zé a konyhában
Szatmári Ferenc: Főzelékes Feri
Fördős Zé: Megúszós kaják
Süti vagy nem süti
Serényi Zsolt: A tetovált séf
Madary Orsolya (szerk.): 20 séf – 100 recept
Dobozy László: Sütés-főzés hegyen-völgyön vízparton
Benke László: Laci Bácsi receptgyűjteményéből IV.