A ​pucér szakács 25 csillagozás

Jamie Oliver: A pucér szakács

JAMIE ​OLIVER, Anglia ifjú szakácscsillaga eleven, magával ragadó egyéniség. Hazájában a BBC televíziós csatornán bemutatott főzőműsoraival vált közkedveltté, Magyarországon először a Spektrum televízióból ismerhette meg fortélyait a nagyközönség. A Park Kiadó 2002-ben jelentette meg … és egyszerűen csak főzz! című könyvét, amellyel Jamie berobbant a magyar konyhák csendjébe is.

„Pucér szakácskönyve” minden recepjében Jamie a szemünk láttára formálja csábító egésszé salátáit, frissensültjeit, desszertjeit és páratlan olasz tésztáit. Olvasóit percek alatt könnyen elsajátítható konyhai repertoár birtokába juttatja, amelynek segítségével a legfrissebb alapanyagokat merész ízekkel kombinálva egyszerű, mégis izgalmas és ínycsiklandó álmodhatunk. Mindezt úgy teszi, hogy közben megkímél bennünket a fárasztó szakzsargontól és az időrabló pepecseléstől. Ez a könyv azokhoz szól, akik fantasztikus, modern ételekre vágynak, netán életkülönlegességekről ábrándoznak, mégsem akarnak… (tovább)

>!
Park, Budapest, 2003
256 oldal · ISBN: 9635303807 · Fordította: Sepsei Gergely

Kedvencelte 2

Most olvassa 1

Várólistára tette 8

Kívánságlistára tette 16


Kiemelt értékelések

Jaumijau>!
Jamie Oliver: A pucér szakács

Igazi forradalmár, ő az én mesterem. :D Mert ha már csinálunk valamit, érdemes kiélni magunkat a dologban. Ehhez pedig Jamie Oliver a legjobb társ, aki a saját receptjeit sem dédelgeti, nem még másét. Nem vár el ilyet tőlünk sem. „Csak” inspirál és hasznos tanácsokkal lát el. Megmutatja, milyen egyszerű és csodálatos dolog egy művészien odaégetett kenyérlángos, vagy egy „egyedi” ízvilág véletlen felfedezése, egy rusztikusan összekaszabolt zöldségtál, vagy a könyékig kajában turkálás felszabadító érzése. A fél konyha leégetését talán (nem biztos) már ő is túlzásnak érezte volna, dehát megesik, hogy a csiga elesik. xD
Aztán megmutatja azt is, milyen fontos az egészséges táplálkozás, milyen harmóniában tud élni az ember a környezetével, hogyan lehetünk egyszerűek és nagyszerűek mindenféle pénzes haccacáré nélkül. A fülsiketítően virnyákoló, mégis kislábbujjukat sem mozdító tömegek között ő csak beszél és cselekszik. És…
Na jó befejeztem. Szóval igen, elfogult vagyok.
Jamie Oliver nevéhez sokkal nagyobb dolgok fűződnek, mint egy „egyszerű” szakácskönyv. Ez persze nem von le az értékéből.

Evodia>!
Jamie Oliver: A pucér szakács

Szakácskönyv, előkerül ha kerül az ihlet. :-)

Szimirza>!
Jamie Oliver: A pucér szakács

Én nagyon kedvelem őt és a recepteket is, gyakran használom is őket.Szerintem ő egy igazi forradalmár , próbál minél több jót tenni , minél többet átadni a saját tudásából és életfilozófiájából! :)


Népszerű idézetek

Jaumijau>!

Megadom az alaphangnemet, és már lehet is improvizálni.


Hasonló könyvek címkék alapján

Mary Berry: Életem receptjei
Mary Berry: Desszertek
Bózsó Gyula: Az erdő finom
Borbás Marcsi: Édes békeidők
Annie Gray: A hivatalos Downton Abbey szakácskönyv
Kövi Pál: Erdélyi lakoma
Borbás Marcsi: A sűrűje
Ella Mills: Deliciously Ella vegán szakácskönyve
Yotam Ottolenghi: Vegetáriánus finomságok
Anita Sarna – Karolina Krupecka: A hivatalos Vaják szakácskönyv