A ​legjobb muffinok 3 csillagozás

Hargitai György: A legjobb muffinok

Muffint sütni szinte gyerekjáték, ugyanis elég egy több mélyedéses forma, amit a kikevert tésztával töltve forró sütőbe tolunk, majd rövid idő alatt kisütjük. Ehhez pedig nem kell különösebb tudomány. Olyan kezdők is nekiláthatnak, akiknek a kezében még sosem volt fakanál.

A következő kiadói sorozatban jelent meg: Mesterszakácskönyvek Top-Hill

>!
Top-Hill, Budapest, 2005
104 oldal · keménytáblás · ISBN: 9632167325

Enciklopédia 1


Kiemelt értékelések

Ninácska P>!
Hargitai György: A legjobb muffinok

Aki ismer, tudja, hogy a muffin az egyik kedvenc édességem, pozitívumait oldalakon keresztül tudnám sorolni. Ha a sok közül kellene egyet kiemelnem, mindenképpen azt választanám, hogy imádom, hogy ezerféleképpen variálható édesség. Természetesen, hasonlóan remek tulajdonsága, hogy tíz perc (néha öt perc) alatt is összedobható, megsülni pedig 20-25 perc alatt megsül. Íze nem csupán az első napon, de még a harmadikon is isteni, persze, általában addigra már nem marad… ;)

De hogy a könyvről is írjak valamit… egy kicsit csalódás volt. Hogy miért? Nem igazán találtam közte „különlegesebb” receptet. Számomra túl egyszerű volt. Almás muffin, diós muffin, csokis muffin, fahéjas muffin…. Alig találtam benne kicsit bonyolultabb fajtát. Ettől eltekintve, a könyv fotói csodálatosak, az ember aztán törölgetheti a nyálát miattuk…

Éljenek a muffinok! :) Azt hiszem, a napokban szilvásat fogok készíteni!


Népszerű idézetek

Ninácska P>!

A muffin könnyen és gyorsan elkészíthető tésztaféle, aminek sütése csak nálunk „újkeletű” találmány.

(első mondat)

Kapcsolódó szócikkek: muffin
Ninácska P>!

Sokféle muffinforma kapható, ezek fémből vagy szilikonból készülnek.

4. oldal


Hasonló könyvek címkék alapján

Lajos Mari – Hemző Károly: 66 karácsonyi édesség
Péter Jánosné: Süteményeskönyv
Kárai Dávid: 50 édesség, amit el kell készítened
Gabula András – Halmos Monika – Korpádi Péter – Patyi Árpád: Nagy Süteménykönyv
Nagy Elvira – Pelle Józsefné: Nagy süteményeskönyv
Márk Szonja: Édesem süteményei
Horváth Ilona: Karácsonyi desszertek
Verhóczki István: Muffinok, kenyerek és péksütemények
Elek Mária: Aprósütemények
Korpádi Péter: Kedvenc süteményeim