A ​gazdasági állatok küllemi bírálata 0 csillagozás

Gottfried Brem: A gazdasági állatok küllemi bírálata

A mai küllemi bírálatban előtérben áll az egészség, az örökletes hibáktól, terheltségektől való mentesség és a hasznosítási iránynak megfelelő küllem. Mindezek mellett rendkívül fontos, hogy a kívánatos teljesítmény eléréséhez a legmegfelelőbb testformákat is rögzítsük. Ahol pl. a hústermelés döntő tulajdonság, ott gyakorlati állattenyésztési jelentősége miatt a vágott test bírálata is része a küllemi bírálatnak. A küllemi bírálatot csak gyakorlással lehet megtanulni és alkalmazni, ehhez azonban nélkülözhetetlen az elméleti alapok elsajátítása, a speciális összefüggések és a részinformációk ismerete. Az alapismereteket tartalmazó fejezetek a gazdasági állatok fejlődéstörténetével, genetikájával, anatómiájával, a háziállatok színeivel, a küllemi bírálat céljával, végrehajtásával foglalkoznak. Ezek után részletes leírás következik a ló, a szarvasmarha, a juh, a kecske, a sertés, a nyúl és a baromfik közül a tyúk küllemi bírálatáról.

>!
Mezőgazda, Budapest, 2003
308 oldal · ISBN: 9789632860121 · Fordította: Seregi János

Most olvassa 1


Hasonló könyvek címkék alapján

Kerry V. Kern: A szibériai Husky
Andrew H. Brace: Rottweiler
Csingiz Ajtmatov: A versenyló halála
Esther Verhoef – Aad Rijs: Tyúkok enciklopédiája
Böő István: A baromfitartás gyakorlata
Márai Géza – Székely Csaba: Nagyüzemi kocatartás és malacnevelés
Orbán Róbert: A nagyüzemi sertéstenyésztés és -hizlalás technológiája
Várkonyi József – Áts Irén: Kecsketenyésztés kisgazdaságokban
Szabó Ferenc (szerk.): Általános állattenyésztés
Christoph Löbbing: Lótartók könyve