Borpincék 1 csillagozás

Dlusztus Imre – Kaiser Ottó: Borpincék

Egy pohár bor a magyar kultúrtörténet esszenciája. Magyarország évszázadokon keresztül bornagyhatalom volt, mert mindene megvolt hozzá, hogy az legyen: szaktudás, gazdag hagyomány, megfelelő talaj, kitűnő klíma, alkalmazkodó fajtaösszetétel és a borászathoz nélkülözhetetlen nemzeti romantika. Hazánk minden vára és kolostora alatt volt bortárolásra alkalmas pince. A könyvünkben bemutatott pincék, présházak, pincefalvak azonban nem skanzenek, hanem a magyar gazdaság megújuló és megújító lehetőségének csodálatos adottságú építményei.
2005.

>!
Alexandra, Pécs, 2005
144 oldal · ISBN: 9633694078

Várólistára tette 1

Kívánságlistára tette 1


Kiemelt értékelések


Hasonló könyvek címkék alapján

Rácz László – Cs. Varga István: Borkultúra – kettős tükörben
Cey-Bert Róbert Gyula – Szabó Géza: Balatoni borgasztronómia
Bojár Iván András: Nagy Káli könyv
Kézdy Dániel: Tokaj – Emberek és dűlők
Bede Béla: Magyar borvidékek
Ambrus Lajos – Csoma Zsigmond – Somlósi Lajos: A magyar bor útja
Alkonyi László – Gajdócsi Levente – Roznik Ferenc – Szilágyi Péter – Szittnyai Zalán – Tóth Róbert: Borbarátok 7x7 Birtok – 49 Birtokleírás
Mészáros Gabriella – Rohály Gábor: Bortankönyv – A Kárpát-medence borai
Csepregi Pál – Zilai János: Szőlőfajtáink
Kántor Endre: Szepsy István