A SUPERFOOD szó hallatán nem kell feltétlenül egzotikus, drágán beszerezhető csodaszerekre gondolni: mindegyiket évezredek óta fogyasztja az emberiség. A világhírű egészségszakértő, David Wolfe, utazásai során összegyűjtötte bolygónk legkiemelkedőbb jótékony tulajdonságokkal rendelkező táplálékait, amelyeket ebben a könyvben mutat be.
Megtudhatjuk, hogy a goji bogyó a narancsnál ötször több C-vitamint, a zabkorpánál pedig százszor több B3-vitamint tartalmaz, erősíti az immunrendszert, tisztítja a májat, csökkenti a magas vérnyomást és a koleszterinszintet. A kakaó természetes forrása a magnéziumnak, vasnak, cinknek, melyek mind egészségvédő és gyógyító hatással rendelkeznek. A belőle készült csokoládé több mint édesség: lassítja az öregedést és boldogsághormont tartalmaz. A macagyökér fokozza a szellemi teljesítményünket, energiát, erőt és kitartást ad, elűzi a fáradékonyságot, csökkenti a depressziót.
Nincs még egy olyan élelmiszercsoport a Földön, amely ilyen… (tovább)
Superfood 8 csillagozás
Kedvencelte 3
Várólistára tette 5
Kívánságlistára tette 9
Kiemelt értékelések
David Wolfe: Superfood A jövő ételei a teljes egészségért
Ez a könyv is megy a legfontosabbakhoz, a benne bemutatott szupertáplálékokat elkezdtem integrálni az étkezésembe, és ezt folyamatosan bővíteni fogom. Ezek a táplálékok meghosszabbítják az életet, megőrzik egészségünket még a legsúlyosabb betegségekkel szemben is, és fittségünket is növelik. Már látom magam előtt, hogy egy csomó embernek fogom ezt a könyvet ajándékba adni.
David Wolfe: Superfood A jövő ételei a teljes egészségért
David Wolfe műve kitűnő alap az ismerkedéshez – a 10 kedvenc superfoodját mutatja be nagyon részletesen. A növények-gyümölcsök biológiai jellemzőitől kezdve az egészségre gyakorolt hatásukig, tippet ad arra hogy milyen változatban szerezzük be és jó néhány receptet is megoszt velünk.
Kitűnő kezdés ez a könyv, ha valaki jobban érdekel a téma – a receptek is egyszerűek (már ha beszereztük a könyvben szereplő spécibb ételeket, de ahogy néztem a magyar webshopokban is kapható egy részük), a könyv olvasmányos, inspiráló és tele van érdekes gondolattal.
Népszerű idézetek
A szupertáplálékok egyszerre táplálnak és gyógyítanak: nincs még egy olyan élelmiszer-csoport a bolygónkon, amely ilyen koncentráltan tartalmazna egészségvédő tápanyagokat. Ezért aztán több jótéteménnyel rendelkeznek, mint az átlagos élelmiszerek. Rendkívül ízletesek, elképesztő mértékben javítják erőnlétünket, a lehető leghathatósabban óvják az egészségünket, erősítik az immunrendszert, fokozzák a szerotonintermelést és a szexuális energiát, megtisztítják és lúgosítják a szervezetet…
10. oldal
David Wolfe: Superfood A jövő ételei a teljes egészségért
A szupertáplálékok nyers biováltozatban tanácsos fogyasztani, mivel az évtizedes kutatási tapasztalatok azt mutatják, hogy az élő, nyers bioételek több vitamint, enzimet, koenzimet, fehérjét, ásványi anyagok és glikonutrienst tartalmaznak, a táplálkozás számos más eleméről nem is szólva.
12. oldal
David Wolfe: Superfood A jövő ételei a teljes egészségért
Hasonló könyvek címkék alapján
- Dan Buettner: A hosszú élet ízei ·
Összehasonlítás - Samin Nosrat: Só, zsír, sav, hő 91% ·
Összehasonlítás - Déri Szilvia: Kovászkaland 91% ·
Összehasonlítás - Lakatos Péter – Váczi Péter: Keto természetesen ·
Összehasonlítás - Lénárt Gitta: Élő aszalványok könyve ·
Összehasonlítás - Snoop Dogg: A kutya vacsorája ·
Összehasonlítás - Dominique Lesbros: Trópusi zöldségek és gyümölcsök tárháza, hogy ne legyünk olyan elveszettek ·
Összehasonlítás - Dr. Oetker – Burgonya- és tésztasaláták ·
Összehasonlítás - Vrábel Krisztina: 160 grammos szénhidrátdiéta – Villámgyors vacsorák 85% ·
Összehasonlítás - Demeter Györgyi Csilla (szerk.): Étkezz egészségesen! ·
Összehasonlítás