A könnyen megfogható, kihajtható, bárhol letehető, zsebkönyv alakú szakácskönyv a konyhába csalogat: minden egyed oldalon egy-egy messzi tájról érkezett recept vár az elkészítésére. A több mint 600 elővarázsolandó étel meglepetéseket csak az ízvilágában tartogat: a sütés-főzés nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a maláj csirkesatay, a kínai édes-savanyú sertéshús, az arab falafel és hummusz, a görög tzatziki és a bécsi almás rétes a tányérunkra kívánkozik. Bátran készítsük el.
Világkonyha 2 csillagozás
Öt földrész hatszáz receptje
Kívánságlistára tette 2
Kiemelt értékelések
Rona_Kokkonen>!
Carla Bardi – Walter Mericchi: Világkonyha Öt földrész hatszáz receptje
Nagyon kevés szakácskönyvet olvasok, inkább szeretem én magam kitalálni az ételeket. Ez a könyv azonban remek inspiráció lehet, ha mondjuk egy tematikus vacsorát szeretnénk összeütni. Minden ízvilág megtalálható benne, nem is igazán a receptek ragadnak meg, hanem a gyönyörű fotók.
Egyik kedvencem, amit már többször is kipróbáltam belőle, a mediterrán kenyérsaláta.
Hasonló könyvek címkék alapján
- Váncsa István: Lakoma 94% ·
Összehasonlítás - Marianthi Milona – Werner Stapelfeldt: Görög kulinária ·
Összehasonlítás - Korpádi Péter: Kínai és távol-keleti konyhák ·
Összehasonlítás - Gennaro Contaldo: Gennaro olasz péksége ·
Összehasonlítás - Felicita Sala: Egy év Kertvárosban ·
Összehasonlítás - Szántó Péter: Kínai főzőiskola alapfokon ·
Összehasonlítás - Liu Zihua – Uli Franz: Az igazi kínai konyha ·
Összehasonlítás - Bártfai László (szerk.): A 100 legjobb görög recept ·
Összehasonlítás - Toró Elza: A 100 legjobb kínai étel ·
Összehasonlítás - Antonio Carluccio – Gennaro Contaldo: A két falánk olasz ·
Összehasonlítás