Borlexikon 0 csillagozás

Boruzs János – Boruzs Jánosné: Borlexikon Boruzs János – Boruzs Jánosné: Borlexikon

A borlexikon két részből áll.
Az első rész a tényleges borlexikon, számos címszóban – az AKÓ-tól a ZURBOLÁS-ig – borászati szakkifejezések magyarázatait tartalmazza ábécérendben. Segítséget nyújt ezzel a borászattal foglalkozóknak és a borászat iránt érdeklődőknek egyaránt.
A második rész receptgyűjtemény, amely száz. borral elkészíthető étel leírását tartalmazza. Ötleteket ad a hétköznapokra és ünnepnapokra készíthető ételek kiválasztásához.

>!
Csengőkert, Kistarcsa, 2014
158 oldal · puhatáblás · ISBN: 9786155170911
>!
Kheirón '97, Debrecen, 2000
160 oldal · ISBN: 9639246107

Várólistára tette 1


Hasonló könyvek címkék alapján

Csoma Zsigmond – Magyar László András: Magyar füves- és gyógyborok
Madeline Puckette – Justin Hammack: Wine Folly
Christian Callec: Borok enciklopédiája
Kádár Gyula: Homoki bor készítése és kezelése
Joanna Simon: A borokról
Gazda Albert – Kovács András István: Boremberek
Töttős Gábor: A szekszárdi szőlő és bor
Kristen Harnisch: A borász lánya
Jens Priewe: Új borvidékek
Tattay Levente: A bor és az agrártermékek eredetvédelme