Kinek és miért írtuk ezt a könyvet? Miről szeretnénk és miről nem szeretnénk szólni? Ilyen és ehhez hasonló kérdésekre igyekszünk rögtön az elején választ adni. A társaságot, a kellemes időtöltést kedvelő, az italok iránt érdeklődő olvasóknak igyekeztünk írni, és reméljük, hogy ezáltal hozzájárulhatunk a hazai italfogyasztási szokások változatosabbá, kulturáltabbá tételéhez. Ugyanakkor nem volt célunk az egyébként világviszonylatban is kiemelkedő magyar szeszfogyasztás további ösztönzése, inkább csak új variációs lehetőségekre szeretnénk felhívni a figyelmet. Nem akarjuk az olvasót tudományos elemzésekkel, technológiai és vegyi folyamatok leírásával untatni, úgy véljük azonban, hogy hasznos lehet, ha a fogyasztók számára megkönnyítjük az italfajták megkülönböztetését, a címkék megértését és azonosítását. A gyártási folyamatokkal csak olyan mértékben foglalkozunk, amennyire azok az italok jellegzetességeire, fajtáira és használatára fontos ismereteket nyújtanak, és ezáltal az… (tovább)
Az italok világa, a világ italai 2 csillagozás

Várólistára tette 6

Kiemelt értékelések
Hasonló könyvek címkék alapján
- Elek Mária: Színes koktélok ·
Összehasonlítás - Kovács Zsuzsa (szerk.): Koktélok ·
Összehasonlítás - Willmann András: Mixerkalauz ·
Összehasonlítás - Kara Frost – Karen O'Grady: Koktélkönyv ·
Összehasonlítás - Beke Csilla (szerk.): Koktélok kiskönyve ·
Összehasonlítás - Kurt Schmidli: Az italkeverés művészete ·
Összehasonlítás - Bártfai László: 155 koktél és kevert ital ·
Összehasonlítás - Willmann András: Italozás másképpen ·
Összehasonlítás - René Bleger – Mayer Gilles – Christian Metzelard – Norbert Prevot: Koktélok ·
Összehasonlítás - Szepessy Vilma (szerk.): 500 koktélrecept ·
Összehasonlítás