Ragyogj! 6 csillagozás

Angela Liddon: Ragyogj!

Ez ​a könyv mindenkinek szól. Mindegy, hogy vegán vagy, vagy csak érdeklődsz a vegán étkezés iránt, vagy egyszerűen csak egy finomat szeretnél enni, ami még ráadásul egészséges is.
Angela Liddon autodidakta szakács és ételfotós éveket töltött a növényi alapú étkezés és főzés tanulmányozásával. Kreatív és csodálatos receptjei az egész világról rajongók ezreit vonzza. Követői száma a közösségi médián meghaladja az 1,2 milliót. Miután tíz évig evészavarral küzdött, Angela elhatározta, hogy egyszer és mindenkorra megváltoztatja a diétáját – és az életét. Az addigi alacsony kalóriatartalmú feldolgozott élelmiszerekből álló táplálkozását felváltotta teljes értékű tápanyagokban gazdag zöldségekkel, gyümölcsökkel, dió- és mogyorófélékkel, gabonákkal és egyéb finomságokkal. Az eredmény? Az energiaszintje megnőtt, az ételekhez való viszonya helyreállt, és visszanyerte külső és belső ragyogását egyaránt. Azt a felfedezését, hogy az elfogyasztott táplálék milyen óriási hatással van… (tovább)

>!
Édesvíz, Budapest, 2017
328 oldal · puhatáblás · ISBN: 9789635295814

Várólistára tette 14

Kívánságlistára tette 26


Kiemelt értékelések

Morcant >!
Angela Liddon: Ragyogj!

Eddig ez a kedvenc vegán receptkönyvem! Kristóféhoz képest jóval kevésbé bonyolult, ami nekem tökéletes. Illetve a legtöbb recepthez szerencsére nem kell semmilyen extra, beszerezhetetlen hozzávaló, ami nem egy elhanyagolható szempont. Ha meg igen, azt lehet helyettesíteni mással, vagy ki is hagyhatom.
Eddig három receptet próbáltam ki (házi yolo, gyúrós smoothie, krémes zöldségcurry), és mindegyik isteni volt!
Az is pozitívum, hogy Angela nagyon is szimpatikus személyiségnek tűnik, így örömmel forgattam a könyvet.
Csak ajánlani tudom!

Rekuuu663>!
Angela Liddon: Ragyogj!

Minden szakácskönyvet átforgatok többször is…ahogy mindenki…ez azok egyike, amit elő tudok venni reggelire, ebédre vagy akár vacsorára is. Szuper vegán alternatívák, alapötleteket tartalmaz. Mivel manapság könnyen elérhetőek hozzá az alapanyagok, valamint a gabona- és magtejek elkészítése sem akkora ördöngösség, ezért szintén ALAP szakácskönyv lehet a konyhádban. Ha vegetáriánus vagy, ha vegán, vagy, ha csak néha ennél mást is, mint ami megszokott.

vollys>!
Angela Liddon: Ragyogj!

Nem szeretném ezt a könyvet csillagozni, mert semelyik irányban nem mozdítanám el szívesen az eredményt. Attól, hogy számomra nem hasznos, lehet ez tökéletes könyv másoknak.
Csodálatos képekkel illusztrált könyv, ez hatalmas pozitívuma. Én azonban nem a külcsín miatt rendeltem meg, hanem az egészséges táplálkozás része vonzott. Részletes útmutatást kapunk az ételek elkészítéséhez, azonban számomra hatalmas csalódás, hogy a legtöbb recept hozzávalója nincs meg a konyhában, illetve a beszerzése sem egyszerű, illetve költséges is. Olyan hozzávalókkal találkoztam, mint a tahini vagy a tempe, azt sem tudtam mi fán teremnek, míg meg nem gugliztam. Gondolom ez abból is ered, hogy kanadai iró…más földrajzi elhelyezkedés, más élelmiszerek. 4-5 receptet ki fogok próbálni a többi számomra használhatatlan, mert nem akarok 20-30 vadidegen hozzávalót rendelni, hogy tesztelhessem. Igazán vágyom egy olyan könyvre, melyet Európai iró ír, és a földrajzi elhelyezkedésünknek megfelelő tápanyagok felhasználásával javasol egészséges és normál áron elkészíthető ételeket.

Rittus89>!
Angela Liddon: Ragyogj!

Rettentő jó ez a könyv! Csomó mindent kipróbáltam már és egyik sem okozott csalódást. Könnyen beszerezhetőek az alapanyagok. Tele van praktikus dolgokkal. Gyönyörű a kivitelezés és könnyen átlátható.


Népszerű idézetek

Kasztór_Polüdeukész >!

Az igazság az, hogy a legnagyszerűbb pillanatok nagy valószínűséggel akkor bukkannak fel, amikor a legkétségbeesettebbek és legboldogtalanabbak vagyunk, és a legnagyobb hiányt szenvedjük el. Csak a hiány ezen pillanataiban vagyunk képesek kilépni saját
magunk mocsarából, és más utakat vagy jobb válaszokat keresni.

M. SCOTT PECK

Kasztór_Polüdeukész >!

Miután megismertem a hús- és tejüzemek horrorisztikus állapotait, fel
kellett magamnak tennem néhány nehéz kérdést. Ha egész életemben szerettem az állatokat,
akkor hogyan támogathatom egy olyan rendszer működését, amely évente annyi fájdalmat és
szenvedést okoz oly sok állatnak? A tányéromra kerülő étel és az állatok jólléte iránti szenve-
délyem kettősségét őszintén szólva nehéz volt megemésztenem. Nincs más megoldás? Nem
táplálkozhatok egészségesen, teljes értékűen, anélkül hogy egy olyan rendszert támogatnék,
amelyben nem hiszek?

Bevezetés

Kasztór_Polüdeukész >!

Soha ne kételkedj abban, hogy egy gondolatokkal teli, elkötelezett emberekből álló kis csoport megváltoztathatja a világot, hiszen ez az egyetlen módja a világ megváltozta- tásának!

MARGARET MEAD


Hasonló könyvek címkék alapján

Ella Woodward: Egyél jókat Ellával!
Michael Greger – Gene Stone – Robin Robertson: Receptek, hogy sokáig élj
Csigó Zita: Csomagolj ebédet!
Ella Woodward: Egyél jókat Ellával! A hét minden napján
Surdham Göb – Judith Göb: Vegán energiaitalok
Vegán konyha
Michael Greger – Gene Stone: Hogy ne halj meg
Andrási Nóra: Mindenmentes 2.
Rachel Brathen: Jógacsaj
Varga Gábor: Reform desszertek