30 ​recept sütőtökkel 6 csillagozás

Receptanyag tekintetében határozottan szimpatikus összeállítás. Itt tényleg a sütőtöké a főszerep spoiler, jobbára különböző töklevesek, sütőtökös saláták, egytálételek, főzelékek és sütemények kaptak helyet a könyvben, de előfordul köretként is húsosabb kaják mellett. A 30-ból talán egy vagy két recept volt, amit kicsit „mondvacsináltnak” éreztem, főleg azok, ahol valami egészen máson volt a hangsúly, csak kapott pár kocka sütőtököt is, de azt mondom, egy-kettő még belefér.
A leírások érthetőek, korrektek, konyhai ismereteim alapján működőképesnek tűnnek. A sorozat deklarált céljával szemben viszont nem adnám kezdő szakácsok kezébe, elég sok benne a hosszabb, macerásabb, vagy érzékenyebb alapanyaggal dolgozó recept.

A receptekkel ellentétben a képanyag nem igazán nyert meg magának. Az illusztrációk többségére egyszerűen nem esett jól ránézni, és erről nem a rajtuk szereplő ételek tehetnek. Elég sok a homályos és/vagy bénán fókuszált kép és a legtöbbön egyértelműen látszik, hogy nem ehhez a könyvformához szánták, hanem szögletes oldalhoz, emiatt a képek lelógnak az oldalról.

Ötletesek ezek az egyedi formájú szakácskönyvek. Volt benne pár felejthető recept, ami az én agyamat nem mozgatta meg, de a sütőtökchips lazaccal jól hangzik, meg a sütőtökös palacsinta is, no meg a sütőtökös lecsó is. Többségében szerintem egyszerű de mégis izgalmas receptek vannak benne.