pepperoni tárgy
pepperoni szó az Amerikai paprikás szalámira (kolbász) utal. A szó az olasz peperone (harang paprika) többes számából (peperoni) származik.
A pepperoni fűszeres, gyakran csípős szalámiféleség, amit általában sertéshúsból készítenek.
Az első utalás a „pepperoni” szóra visszavezethető 1919-ig Amerikában, ahol olasz bevándorlók honosították meg a kifejezést; ott kizárólag szalámira (kolbászra) gondolnak a pepperoni szó hallatán.
Olaszországban a salame piccante vagy salamino piccante kifejezést használják (fűszeres, csípős szalámi) erre.
A hegyes-erős paprikát nálunk pepperóni paprika néven is nevezhetik, habár helytelenül.
Idézetek
Pepperoni és fokhagyma legyen rajta, de ananász semmiképpen. Soha nem értettem, mit keres egyáltalán az ananász egy pizzán. Csapnivaló kombináció.
103. oldal
– Makaróni, pepperoni, Botticelli, bab…
Vajon mit jelenthetnek?
Rose magában ismételgette őket. De nem bírta megkérdezni. Az, aki ilyen szavakat dünnyögött, és az, aki apjaként szólt hozzá, nem ugyanaz a személy volt, noha látszólag ugyanazt a helyet foglalták el a térben. Helytelen lett volna azt a személyt megszólítania, aki elvben nem is volt ott – ezt az apja sem bocsátotta volna meg. De azért ott ténfergett és fülelt. Felhősapkás tornyok, hallotta egyszer.
– Felhősapkás tornyok, gyönyörű paloták.
Mintha egy kéz csapott volna Rose mellére – nem azért, hogy bántsa, hanem hogy meghökkentse, egy pillanatra beléfojtsa a szuszt. Aztán el kellett futnia, iszkolnia. Tudta, eleget hallott, különben is mi lesz, ha az apja rajtakapja? Az rettenetes lenne.
Alice Munro: A kolduslány 83% Történetek Flo és Rose életéből
– Jaj, tavaly olyan jó kis könyvet raktál össze a görög istenekről! Örülnénk, ha az ókori görög hősökről is írnál valamit! Szuper lenne!
Mire én:
– Srácok, diszlexiás vagyok. Nekem már az olvasás is kész kínszenvedés.
Ekkor ajánlották fel az egy évre elegendő pepperonis pizzát, és azt is megígérték, hogy annyi kék zselécukrot ehetek, amennyi csak belém fér.
Ez betalált.
7. oldal
Ha a megfigyelőszobában valaki azt mondja, hogy csak pepperónis pizza elfogyasztása közben vannak rohamai, akkor pepperónis pizzát fogunk neki adni a roham kiváltása érdekében. A rohamokat kiváltó ingerek nagyon furcsák is lehetnek, és én szinte már bármit elhiszek, amit a betegek mondanak. Az összes kiváltó tényezővel kísérletezni szoktunk, amit a beteg megemlít – alkohollal, illatos parfümmel, anyóssal folytatott veszekedéssel, sötétítőn beszűrődő fénnyel vagy egy váratlan hanghatással.
304. oldal, Eleanor (HVG, 2018)
Suzanne O'Sullivan: Vihar az agyban 95% A törpék, a megállíthatatlan futónő és más megdöbbentő esetek nyomában
Másfél órával az első randijuk megkezdése után vette először a karjaiba. Nixon aznap jelentette be a vietnami háború befejezését. Mindenki ünnepelt. A pizzériában, ahol egy pepperonis pizza fölött az ismeretségük hőfokát tesztelték, be volt kapcsolva a tévé. Trükkös Dick látványa, ahogy bejelenti a háború végét, ami az egész fiatal életüket meghatározta, elég indokot nyújtott arra, hogy ismeretlenek összeölelkezzenek. Amikor kibontakoztak egymás karjából, Ed már tudta, hogy hogy többé nem lesznek idegenek egymás számára. Alice tökéletesen illett a karjába.
284. oldal