!

narancs növény

Kosztolányi Dezső: Édes Anna
Anthony Burgess: Földi hatalmak
Betsy Udink: Allah & Éva
Mary Hooper: Édességek kicsiny boltja
Mezei András: Szerencsés Dániel
Katarzyna Grochola: Nyalogatom a sebeimet
George Orwell: A wigani móló
Roald Dahl: Karcsi és a nagy üveglift
Kosztolányi Dezső: Esti Kornél
Agatha Christie Mallowan: Így éltünk Mezopotámiában
Vladimir Nabokov: Végzetes végjáték
Szép Ernő: Lila ákác
Móricz Zsigmond: Válogatott elbeszélések
Macuo Basó: Százhetven haiku
W. Ungváry Renáta: A Kismama babakonyhája
Bálint Ágnes: Frakk és a foci
Lénárt Gitta: Élő ételek könyve
Jessica Day George: Éjféli bál
Tahir Shah: Kalandozások az Ezeregyéjszakában
Ori Hofmekler: Harcosok étrendje 24/4
Bánffyhunyadi Hunyadi Erzsébet – Tutsek Anna: A jó házikonyha
Zacher Gábor – Karizs Tamás: A Zacher
Csü Jüan: Csü Jüan versei
Kovács Béla: 420 nap Szíriában
M. C. Beaton: Miss Pym és a rámenős márki
Hevesi Judit: Holnap ne gyere
Tariq Ali: A gránátalmafa árnyékában
Vigdis Hjorth: Örökség
Sara Collins: Frannie Langton vallomásai

Idézetek

>!
piciszusz

Cukrozott narancshéj

Mossunk meg két nagy narancsot, majd éles késsel vágjuk le a tetejét és az alját. Hámozzuk le igen vékonyan; vigyázzunk, hogy csak a tiszta héj maradjon. Vágjuk hosszú szeletekre, ezeket vágjuk félbe, hogy mintegy 4x1 cm-es csíkokat kapjunk. Forraljunk fel egy lábas vizet, tegyük bele a narancshéjat, és forraljuk 3 percig. Szűrjük le, és a héjat mártsuk hideg vízbe. Ezt az eljárást ismételjük háromszor – minden egyes alkalommal friss forró vizet használjunk.
Tegyünk 5 dl hideg vizet és 500 gr kristálycukrot egy lábasba, és forraljuk, míg a cukor fel nem oldódik. Tegyük hozzá a lecsöpögtetett narancshéjat, és lassú tűzön főzzük egy óra hosszat, szűrjük le, és három órán át szárítsuk.

Tizenhetedik századi receptek

Kapcsolódó szócikkek: narancs · recept
8 hozzászólás
>!
virezma P

Szerencsés földön
a narancs illatán is
győz a teáé!

25. oldal

Kapcsolódó szócikkek: narancs · tea
>!
Ciccnyog IP

– Fészkes fecske a Nagy Kínai Falon, maga fejletlen narancs!

36. oldal

Kapcsolódó szócikkek: fecske · narancs
>!
Ciccnyog IP

ÉNEK A NARANCSFÁHOZ

Felséges szép a narancsfa,
gazdag gyümölcs terem rajta.
Veszteg él a délvidéken,
el nem mozdul, ez a sorsa,
gyökerei mélybe nyúlnak,
jól fogódzik a talajba.
Levele zöld, szirma fehér,
telt bőség a diadalma.

Ága csupa hegyes tüske,
gyümölcseit fogja közre.
Csillog-villog ékessége,
zöld és sárga keveredve.
Dús kívülről, dús belülről:
vélnéd, hogy az erény teste.
Minden maradandó rajta,
szépségének híja csepp se.

A te édes ifjú szíved
különböztet mástól téged:
egyedül élsz, meg se rendülsz,
ne örülnék hát tenéked?
Mozdulatlan gyökerezve
nem könyörögsz támasz végett
és bár külön állsz, magányos,
az ár el nem sodor téged.

Vigyáz reád erős szíved,
sose tévedsz rossz ösvényre.
Nagy erényed: önzetlenség,
mint az ég és föld erénye.
Éveimet veled élném,
mondd: barátod lehetnék-e?
Ünneplődben is szerény vagy,
igazságos, tiszta béke
és bár nem sok évet számlálsz,
mégis egész világ éke,
élsz, mint Po Ji, csak jót téve,
minden ember példaképe.

55-56. oldal

Kapcsolódó szócikkek: narancs
>!
Olympia_Chavez P

…meghámozott egy narancsot, és körbeküldte az asztal körül, hogy mindenki vegyen el belőle egy cikket, régi afrikai szokás ez, mely tompítja a konfliktus élét, könnyebben megenyhülnek az emberek, ha megosztják egymással az ételüket.

150. oldal

Kapcsolódó szócikkek: narancs
>!
Sli SP

Még ennél is katasztrofálisabb a takarékossága. Személyes sértésnek veszi, ha nem vagyunk elragadtatva a rothadó banántól meg a töpörödött narancstól.
– Ennél különb nem volt?
– De igen, csakhogy az sokkal drágább. Én takarékoskodom. Economia!
A takarékosság szent jelszavának jegyében persze igencsak sok élelmiszer kerül a szemétbe.

104. oldal, Negyedik fejezet - Az első évad Csagar Bázárban (Partvonal, 2008)

Kapcsolódó szócikkek: banán · narancs
>!
Belle_Maundrell 

– Mondd, és Frakk szereti a narancsot meg a fügét? – kérdezte álmosan. – Mert ugye tudod, hogy Télapó ilyesmivel szokta megtömni a gyerekek cipőjét?
– Mit gondolsz, mért ülünk itt? – förmedt rá Lukrécia.
Szerénke elmerengett.
– Igazán nem is tudom.
Lukrécia felsóhajtott, és így felelt:
– Azért ülünk itt, hogy Télapót eligazítsuk. Mi vagyunk az Éjszakai Diszpécser Szolgálat.
Szerénke zavartan nézett rá.
– Miféle disz… pö…
– Diszpécser Szolgálat. Mi intézkedünk, hogy mi hová kerüljön.
– De én nem tudom… én nem tudok intézkedni!

119-120. oldal, XI. Mit hoz a Télapó? (Móra, 2002)

Kapcsolódó szócikkek: füge · narancs
>!
Belle_Maundrell 

Hamza halála után majdnem ötven évvel leszármazottai palotát építettek, amelyhez úgy kötődtek a művelt földek, a szőlők, a mandula-, narancs-, gránátalma- és eperfaültetvények, ahogyan gyermekek csüngenek anyjukon.

17. oldal

Kapcsolódó szócikkek: eper · gránátalma · mandula · narancs · szőlő
>!
SteelCurtain 

A „nemzeti autópálya” elnevezés Pakisztánban életveszélyes kereszteződéseket, szamárfogatokat, száguldó teherautókat, zörgő buszokat, kacskaringózó bicikliket, vad kutyákat, az úton átszaladó felnőtteket és gyerekeket, valamint az aszfaltban tátongó, hatalmas lyukakat jelent. Kézikocsikból narancsot, mandarint, banánt és almát árusítanak, a gyümölcs mellett ott guggol a kocsin a kereskedő.

Betsy Udink: Allah & Éva Az iszlám és a nők

Kapcsolódó szócikkek: alma · banán · mandarin · narancs · Pakisztán
>!
ppeva P

Étrendjük alapját fehérkenyér és margarin, sózott konzervhús, cukrozott tea és krumpli képezi – szegényes táplálékok. Vajon nem lenne jobb, ha többet költenének egészségesebb élelmiszerre, például narancsra, teljes kiőrlésű pékneműre, vagy – akárcsak a New Statesman levélírója – takarékoskodnának a tüzelővel s ételeik egy részét nyersen fogyasztanák? De bizony jobb lenne, csakhogy ilyet senki ember fia nem tesz; a legtöbb ember inkább éhen hal, mint hogy barna kenyéren és nyers répán éljen! A dologban ráadásul az az ördögi, hogy minél kevesebb pénze van az embernek, annál kevésbé hajlandó egészséges élelmiszerekre költeni. A milliomosokkal ellentétben a munkanélküliek nem szívesen reggeliznek narancslevet és kétszersültet. (…) Amikor valaki munkanélküli, azaz alultáplált, súlyos gondok gyötrik, halálosan unatkozik, és nyomorultul érzi magát, olyankor nem óhajt egészséges, de íztelen ételeket majszolni. Ízletes dolgokra vágyik. Mindig akad is valami olcsó csábítás. Vegyünk három pennyért sült krumplit! Menj, hozz egy kétpennys fagyit! Igyunk legalább egy jó csésze teát! – Így gondolkodik az ember, ha segélyen kell élnie. A margarinos fehér kenyér meg a cukros tea a legkevésbé sem tápláló, de (legalábbis a legtöbb ember szerint) finomabb a hideg vízzel fogyasztott pecsenyezsíros barna kenyérnél. A munkanélküliség végtelen nyomorúságát minduntalan enyhíteni kell, kivált teával, az angolok ópiumánál. Egy csésze tea, de még egy aszpirin is jobb enyhülést kínál a barna kenyér héjánál.

101-102. oldal

Kapcsolódó szócikkek: margarin · narancs · tea