mazsola tárgy

Sohonyai Edit: Macskaköröm
Salamon Gábor – Zalotay Melinda (szerk.): Olyan kicsi krumplik vagyunk… / What small potatoes we all are…
Stahl Judit: Végre otthon!
Zadie Smith: Fehér fogak
Tóth Krisztina: Hazaviszlek, jó?
Vlagyimir Bogomolov: Negyvennégy augusztusában
Theresa Révay: A muránói üvegműves lánya
Robert Low: Az ordas tenger
D. Major Klára (szerk.): Minerva évkönyv 1975
Mima Sinclair: Bögresütik
Leigh Bardugo: Six of Crows – Hat varjú

Idézetek

jazmin>!

    A Móricz Zsigmond körtéren is elég jó Rákóczi-túróst csinálnak, csak sajnos telerakják mazsolával, ami egy gasztronómiai tévedés. Majdnem akkora hiba, mint a Rákóczi-túrós tetején a baracklekvár.

65. oldal, Perpetuum mobile

4 hozzászólás
eeszter>!

– A mazsolát senki sem szereti! Halott szőlő, fuj! Ki akar olyat enni?

172. oldal

Kapcsolódó szócikkek: mazsola
2 hozzászólás
HA86>!

A raisin is a worried looking grape.

A mazsola egy rémült arcú szőlőszem.
(Ismeretlen)

106. oldal

Kapcsolódó szócikkek: mazsola
gesztenye11>!

Nagyon sürgős!
Jegorovnak

Az 1944. 8. 19-én kelt …….. akciókba bevont katonák étkezésének feljavítására és változatossá tételére a Vörös Hadsereg élelmiszerellátási főcsoportfőnöke a következő változtatásokat engedélyezi a Minszkben, Vilniusban és Grudnoban zsákmányolt élelmiszerek felhasználásával:
1. tojáspor helyett csokoládé, azonos grammsúly elszámolásban
2. cukor helyett mazsola; öt gramm mazsola egy gramm cukor ellenében.

Artyemjev

436. oldal - 92. Operatív dokumentumok

Kapcsolódó szócikkek: csokoládé · cukor · étkezés · Grudno · katona · mazsola · Minszk · Vilnius · Vörös Hadsereg
Smurfettereads>!

– Ha nem ehetsz cukrot és nem ihatsz alkoholt, akkor biztos nagyon ízlene neked a pomdrakon.
A fiú először nem harapott rá a dologra, csak gyalogolt tovább, de végül nem bírta tovább a csendet.
– Mi az a pomdrakon?
– Sárkánytál – felelte lelkesen Nyina. – Először brandybe áztatjuk a mazsolát, aztán eloltjuk a lámpákat, és meggyújtjuk a mazsolát.
– Miért?
– Hogy nehezebb legyen elkapni őket.
– És aztán mit csinálsz vele, ha elkapod?
– Megeszem.
– Nem égeti le a nyelved?
– Dehogynem, de…
– Akkor meg minek…?
– Mert szórakoztató, te dinnye. Tudod mi az a „szórakozás”? […]
– Rengeteg szórakoztató dolgot csinálok.
– Jól van, milyen szórakoztató dolgokat csinálsz?

297. oldal

Kapcsolódó szócikkek: brandy · Matthias Helvar · mazsola · Nyina Zenyik
Bélabá>!

Sör helyett nabidh ot ihattak. Ezt az antiókhiai Krisztus-szerzetesek készítették és adták el a zsidó kereskedőknek, akik aztán tovább adták a muzulmánoknak. Vízben érlelt mazsola és datolya leve volt, és a muzulmánok hivatalosan csak a két napig érlelt italból kaphattak. Persze az itókát kedvelő arabok közt virágzott a három- és négynapos nabidh kereskedelme, és Finn és Radoszláv rájöttek, hogy a hatnapos a legjobb. Ha összekevertük mézzel és borral, szinte már olyan volt, akár a mézsör

Kapcsolódó szócikkek: datolya · mazsola
gesztenye11>!

Nagyon sürgős!
Jegorovnak
1944. 8. 19-én kelt …. számú parancsunkban, … hibásan jelöltük meg, hogy „egy gramm cukor ellenében 5 gramm mazsolát” lehet kiadni.
Valójában csak 3 gramm mazsola jár egy gramm cukor ellenében.
Ezt a helyesbítést azonnal hozzák a hadbiztosok tudomására a maradéktalan végrehajtás érdekében.
Artyemjev

457. oldal - 96. Operatív dokumentumok

Kapcsolódó szócikkek: cukor · hiba · mazsola · parancs
emma07>!

Te vagy a szívem kalácsában a mazsola!

Kapcsolódó szócikkek: mazsola
Belle_Maundrell >!

A fogadós igazán elkényeztette őket, a konyhából elképesztő fogásokkal jött elő: hagymával, fenyőmaggal és mazsolával pácolt szardíniával kínálta őket, füstölt kagylós tésztával, pörkölttel, sovány hegyi sajttal, aminek az illata szinte szúrta az ember orrát, deszertnek pedig mogyorókrémmel.

83. oldal

Kapcsolódó szócikkek: fenyőmag · mazsola · mogyorókrém · pörkölt
Cheril>!

Fehér csokis sütemény rumos mazsolával

10 dkg mazsola
0,5 dl rum
30 dkg fehércsokoládé
20 dkg vaj
30 dkg finomliszt
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
6 tojás
35 dkg cukor
1 vaníliarúd
2 citrom
a tetejére 1 evőkanál porcukor és 1 kk őrölt fahéj
a tepsi előkészítéséhez puha vaj és kevés finomliszt

Előmelegítjük a sütőt 175°C-ra (gázsütőn 4-es fokozat). Kivajazunk, lisztezünk egy 20x40 cm-es tepsit, és kibéleljük sütőpapírral, hogy túllógjon a peremén: ezzel könnyen kiemelhetjük a kész sütit.
A mazsolát kisebb edénybe szórjuk, ráöntjük a rumot, és ha nem fedné el, adunk hozzá még egy kis vizet. Felforraljuk, majd kihűtjük és leszűrjük. A fehér csokit apró darabokra törjük, és a vajjal együtt gyenge gőz felett kevergetve megolvasztjuk. Ezt is kihűtjük, aztán összeállítjuk a tésztát.

A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval, majd a tojásokat robotgéppel alaposan felhabosítjuk a cukorral és a vaníliarúd kikapart belsejével. Hozzáreszeljük a citromok héját, beledolgozzuk a langyos, vajas fehér csokit, és végül robotgép helyett fakanalat ragadunk, amivel a masszába forgatjuk a sütőporos lisztet és a leszűrt, rumos mazsolát.

A kész tésztát a tepsibe simítjuk, a tetejét egyenletesen meghintjük 1 evőkanál porcukor és 1 kávéskanál őrölt fahéj keverékével, és 35 perc alatt megsütjük.
Először úgy tűnik, mintha kicsit még sületlen lenne, de nincs mese, ki kell venni. Ha túlsütjük, kiszáradhat, és akkor oda a krémes puhaság. Tálalás előtt megvárjuk, amíg teljesen kihűl, és csak azután szeleteljük.

Fehér csokis sütemény rumos mazsolával

Stahl Judit: Végre otthon! Családi ebédek, baráti vacsorák, ünnepi ételek

Kapcsolódó szócikkek: mazsola · rum · sütőpor