!

étel fogalom

Márai Sándor: A gyertyák csonkig égnek
J. K. Rowling: Harry Potter és a bölcsek köve
Grecsó Krisztián: Isten hozott
Homérosz: Odüsszeia
Bernard Malamud: A lakók
Frances Mayes: Napsütötte Toszkána
Michel Houellebecq: A csúcson
Christina Dodd: Gyertya az ablakban
Terry Pratchett: Lords and Ladies
Erich Kästner: Május 35.
William Wharton: Apa
Pernilla Stalfelt: Kakikönyv
Joanne Harris – Fran Warde: A francia konyha
Hérodotosz: A görög-perzsa háború
Erich Fromm: A rombolás anatómiája
Philippe Djian: 37,2 reggel
Plutarkhosz: Párhuzamos életrajzok
Bálint György: Az állatok dicsérete
Jeremy Cherfas – Roger Lewin (szerk.): Nem csak munkával él az ember
Solymosi Éva (szerk.): Téma lezárva
Stefan Gates: A gasztronauta
Seung Sahn: A zen iránytűje
George R. R. Martin: Fevre Dream
Kurma Dásza: Ínycsiklandó vegetáriánus ételek
Galgóczi Erzsébet: Ez a hét még nehéz lesz…
Richelle Mead: Dermesztő ölelés
Richard Tames: Shakespeare Londonja napi öt garasból
Szabó György: Sötétben tündöklőbb a fény
Richelle Mead: Véreskü
Bächer Iván: Íz-lelő
Szántai Zsolt (szerk.): A sivatag démonjai
Radvánszky Béla: Régi magyar szakácskönyvek
John Green: Alaska nyomában
Marcus Tullius Cicero: Tusculumi eszmecsere
Deborah Harkness: A boszorkányok elveszett könyve
Suzanne Collins: A kiválasztott
Mark Lawrence: Tövisek Hercege
Monspart Éva – Siklós Olga – Vadas József: A szépen terített asztal
Justina Chen Headley: North of Beautiful – Iránytű Önmagamhoz
Christopher Paolini: Örökség
Mikes Kelemen: Mikes Kelemen törökországi levelei
Mo Yan: Szeszföld
On Sai: Scar
Mike Grinti – Rachel Grinti: Karmok
Andy Weir: A marsi
Sherry Gammon: Hihetetlen
Jessie Burton: A babaház úrnője
J. L. Armentrout: Opposition – Ellenállás
Benjamin Alire Sáenz: Aristotle és Dante a világmindenség titkainak nyomában
Jack London: Országúton / A mélység lakói
Lionel Shriver: Nagytestvér
Pak Janmi: Élni akartam
Indrek Hargla: Melchior és a hóhér lánya
Pajtim Statovci: Macskám, Jugoszlávia
Daniel Cole: Rongybaba
Lindsay Jayne Ashford: Rejtély az Orient Expresszen
Leiner Laura: Ég veled
Tiszlavicz Mária: Duplacsavar
Meik Wiking: Lykke

Idézetek

>!
Zonyika P

Az étel életem 16%-át tölti ki. Az élet ezen része túl értékes ahhoz, hogy elvesztegessük, ezért:

– elhatározom, hogy amikor csak lehetséges, az ételt tápanyagból szerelemmé, erővé, kalanddá, költészetté, szexualitássá vagy drámává változtatom;
– soha nem hagyom ki, ha megkóstolhatok vagy főzhetek valami újat;
– soha nem feledem: a zsúrszendvics bűnös dolog;
– eszembe vésem, hogy a kulináris katasztrófa nem feltétlenül egyenlő a kulináris kudarccal;
– utóbbi esetre mindig tartok késznél egy üveg pestót.

23. oldal, A gasztronauta hitvallása

Kapcsolódó szócikkek: étel · gasztronómia
5 hozzászólás
>!
robinson P

A mustárnál erotikusabban, gusztustalanabbul és felháborítóbban semmi sem csöpög.

176. oldal

Kapcsolódó szócikkek: étel
3 hozzászólás
>!
Eszter01 P

Turbolyaleves: Keressünk valakit, aki tudja, mi az a turbolya. Ha ez megvan, akkor szedjünk vele turbolyát. Vagdaljuk apróra, dinszteljük meg vajban (a turbolyát!), öntsük föl a tegnapi húsleves levével, egy tojássárgáját engedjünk össze valami tejtermékkel, kicsit sózzuk, borsozzuk, citromozzuk, bolondítsuk, vadítsuk, szelídítsük természetünk szerint. (Ha még nem lennénk tisztában természetünkkel, akkor együk meg a tegnapi húslevest. A reszelt sajt arra is jó!)

Leveskavalkád

Kapcsolódó szócikkek: étel · gasztronómia · recept · turbolya
>!
psn P

Megérzi az étel azt is, hogy ki foglalkozik ővele. Az ételnek nem lehet hazudni: ő pontosan tudja, hogy ki biztos magában (tudja, hogy senki), ki gátlásos (tudja, hogy mindenki), ki az, aki mindig görcsösen bizonyítani akar, ki az, akinek már minden mindegy, ki erős, ki undok, ki számító, és ki unalmas, szürke kispolgár.

Kapcsolódó szócikkek: étel
>!
psn P

Az étel azt is mindig pontosan tudja, milyen passzban készítjük őt éppen: ingerülten, fáradtan, rezignáltan, vagy lelkesen, és mindig tisztában van azzal is, hogy mi őnéki éppen a szerepe: fáradtság levezetése, kötelesség teljesítése, menekülés, avagy esetleg éppen ő a főcél.

Kapcsolódó szócikkek: étel
>!
chhaya P

A liba tehát – ezt most már nyugodtan leszögezhetjük – közkedveltségnek örvend. Van, aki sülten szereti, van, aki becsináltan; egyesek hidegen kedvelik, mások melegen. Csak egy formában nem rajonganak érte: elevenen.

Liba (Magyar Elektronikus Könyvtárért Egyesület, 2014)

Kapcsolódó szócikkek: állat · étel · liba
Hirdetés
>!
Fay 

Kit nem foglalkoztatna állandóan a pénz, ha olyan nyomorban kénytelen élni, hogy még ételre sem futja, és az otthona is veszélyben van, mert a haladás útjában áll?

254. oldal

Kapcsolódó szócikkek: étel · pénz · szegénység · Terra Cooper
>!
BakosJuci MP

Az evés érzéki, teljes testet kívánó élmény: gyönyörködjünk abban, amit főzünk, szippantsuk be a hozzávalók illatát, kevergessük meg az ujjunkkal. Élvezzük az étel hangját és anyagát! Ne feledjük, a főzés olyan közel áll a varázslathoz, amennyire a modern társadalom engedi: az alapvető hozzávalókat csodálatos étellé változtathatjuk.

11. oldal

Kapcsolódó szócikkek: étel · főzés
>!
Inimma

Saura akkor ébredt föl, amikor a férfi a tüzet élesztgette, és azonnal felült.
– William?
– Itt vagyok. – A férfi ágakkal táplálta a tüzet, és figyelte, ahogy a lány megnyugszik, és elengedi magát. – Éhes vagy? – kérdezte.
– Igen – felelte Saura köntörfalazás nélkül. – Szerencsével jártál a vadászaton?
– Horgászni voltam. Igen, finomat eszünk ma este. Te egy független nő vagy, igaz?
A lány felvonta a szemöldökét a váratlan kérdés hallatán, amelyet nem tudott hová tenni.
– Igen, független nő vagyok.
– És büszkén vállalod a női munkák elvégzését?
– Kétlem, hogy ez bármilyen kapcsolatban állna az éjszaka közöttünk történtekkel. – Elgondolkodva rágcsálta a szája szélét. – De különben igen, elvégzek minden női munkát.
– Helyes! Akkor megtisztíthatod a halat! – William leült a sarkára, és hangos nevetésre fakadt, amint meglátta a méla undor kifejezését a lány klasszikus arcvonásain.
– Azt mondom neked is, amit mindig mondtam a bátyáimnak. Te fogtad, te tisztítsd meg! – jelentette ki Saura.

Hetedik fejezet

Kapcsolódó szócikkek: étel · hal · horgászat · munka
>!
VioletHill

Harry még sosem vett részt ehhez fogható karácsonyi lakomán. Asztalra került vagy száz kövér sült pulyka, sült- és főttkrumpli-hegyekkel körítve, chipolata kolbászok tepsiszám, levesestálak teli vajas borsóval, finom, sűrű szószok, tengernyi áfonyamártás – és az asztalokon szinte méterenként nagy halomban álltak a máguspukkantók.

191. oldal, Tizenkettedik fejezet - Edevis tükre (Animus, 2001)

Kapcsolódó szócikkek: étel · Harry Potter · karácsony