áfonya növény
Idézetek
Elméletben […] a kardamommal átitatott áfonyás muffin növelheti a szervezetben cirkáló természetes ölősejtek számát, és egyben felerősítheti a rákos sejt pusztító ösztöneiket is.
121. oldal, 5. FEJEZET — Hogy ne halj bele a fertőzésekbe — A természetes ölősejtek aktiválása bogyós gyümölcsökkel (Édesvíz Kiadó, 2016)
Michael Greger – Gene Stone: Hogy ne halj meg 87% Tudományosan bizonyított módszerek, amelyekkel megelőzhetjük és visszafordíthatjuk a betegségeket
– Mai ajánlatunk – közölte ünnepélyesen és nem kis büszkeséggel – zöldségben párolt borjúláb gombával és babbal. Sült borjúfelsál padlizsánnal. Sörben sült oldalas aszalt szilvával. Sült vaddisznólapocka almalekvárral. Serpenyős kacsamell vöröskáposztával és áfonyával. Cikóriával töltött tintahal fehérmártással és szőlővel. Roston sült tejszínes ördöghal párolt körtével. Valamint a szokásos specialitásunk: fehérboros libacomb vaslapon sült vegyes gyümölccsel és rombuszhal karamellizált poliptintában, ráknyakkal körítve.
Azzal párhuzamosan, hogy meggyőződtem arról, hogy a népi gyógyászat megállapításai minden élőlényre vonatkoznak és gyógyszerei hasonlóképpen bármely élőlénynél használhatók, megállapítottam azt is, hogy a szokásos kezeléseknél milyen nagy fontossággal bír a kálium. Számos, a népi gyógyászatban használt kezelés célja a szervezet káliumszükségletének kielégítése. A zöldségfélék, a fák és növények rügyei, a fakéreg, a növények gyökerei, a szőlő, az áfonya, az alma és sok más nyers táplálék voltaképpen nem más, mint káliumforrás.
43. oldal, VIII. fejezet - A káliumszükséglet (Apimondia, 1976)
D. C. Jarvis: A méz és más természetes készítmények Egy orvos életműve: kísérletek és tanulmányok
Gazdag Erzsi
Megjött a télapó
Szánon jött. A hegyeken
fenyők búcsúztatták.
Zsákját tükrös hegyi tón
vizilányok varrták.
Medvék mézet gyűjtöttek
nyár derekán néki.
S egy kosárban áfonyát
küldött az Ősz néni.
Pirosszemű mókusok
mogyorója csörren.
s megcsendül a kicsi szán
csengője a csöndben.
Itt van már az udvaron
Toporog a hóban.
Teli zsákja a tied,
dúskálhatsz a jóban.
24. oldal
R. Kárándi Rita (szerk.): Hull a pelyhes 94% Válogatás a legszebb Mikulás-versekből és dalokból
– Na, ezt kóstold meg! – Hannah a Téli karnevál zsűritagjai számára sütött Áfonyás muffinokból adott egyet Lisának.
– Örömmel! – Lisa belekóstolt a süteményve, és elragadtatott kifejezés jelent meg az arcán. – Tökéletes. Imádom az Áfonyás muffint.
– Ahogyan én is. Bárcsak lenne friss áfonya!
– A mélyhűtött majdnem olyan jó. – Lisa ismét beleharapott a süteménybe, és elgondolkodva falatozott. – Az én Áfonyás muffinomnak vaníliaíze van, hacsak éppen nem egy áfonyába harapsz bele. A tiednek viszont mindenütt áfonyaíze van. Ezt hogy csinálod?
– Áfonyás öntettel. Belekevertem egy keveset a tésztába, mielőtt hozzáadtam volna a fagyasztott áfonyát. A tészta egy kicsit lilás színű lesz tőle, de nekem tetszik a végeredmény.
– Nekem is. Elképesztően finom.
46. oldal