Jancsa Jani
Katalógusnév | Jancsa Jani |
---|
Könyvei 1
Népszerű idézetek
Ha egy sötét sikátorban egy ballonkabátos alak fegyvert fogna rám és megkérdezné, hogy melyik a kedvenc pékárum, akkor rövid habozás után kinyögném, hogy a perec.
27. oldal
A hamburgerkedvelő ember szíve számára a legkedvesebb zöldség tagadhatatlanul a burgonya, vagy kevésbé modoros égtájakon a krumpli. Most viszont nem az olajban sült verzióról fogunk dumálni, hanem egyik új felfedezésemről, a burgonyás hamburgerbuciról, aminek a receptjét legutóbbi makaói utazásom során egy részeg kamionsofőrtől szereztem meg.
29. oldal, Burgonyás hamburgerbuci
Lehet bármilyen szép is egy festmény, ha nincs kerete, nem számít egésznek. Így van ez a burgereknél is, […].
16. oldal
Legyen szó reggeliről, vacsiról, nagy street food öregről vagy éppen tradicionális ételről, én mindenből képes vagyok kihozni a maximumot, ha burgeresítésről van szó.
174. oldal
Ha van olyan téma, amely képes megosztani egy baráti társaságot, az a hamburgerzsömle kérdése.
13. oldal
Ennek a könyvnek a megírását már évek óta tervezgettem. Azt hiszem, az itthoni piacon (de talán a nemzetközin is) egyedülálló minőséget sikerült összehozni vele.
7. oldal
Ez a recept is bizonyítja: csak a képzeletünk szab határt a kreativitásnak, néha pedig az sem!
162. oldal, Pizza burger
Ez idő tájt sikerült otthagyni a multis karrieremet is (ja, ha még nem mondtam volna, lehúztam 10 évet pénzügyön különböző nemzetközi cégeknél is), hogy főállásban tudjam a fentebb említett dolgokat művelni, 30 évesen ezt összehozni, azt gondolom, nem is olyan rossz.
7. oldal