!

Fráter Erzsébet magyar

Tudástár · 2 kapcsolódó alkotó

KatalógusnévFráter Erzsébet
Nem
Honlapokologia.mta.hu/frater.erzsebet

Könyvei 10

Fráter Erzsébet: Mesés növények, növényes mesék
Fráter Erzsébet: A Biblia növényei
Fráter Erzsébet: Egzotikus piacokon
Fráter Erzsébet: Erzsébet királyné esete a rozmaringgal
Fráter Erzsébet: A Biblia ételei
Fráter Erzsébet – Kósa Géza: Szép magyar kertek
Fráter Erzsébet: Cserjék
Kósa Géza – Fráter Erzsébet: Hagymás, gumós virágok képeskönyve
Fráter Erzsébet: Botanikus kertek a 21. században
Fráter Erzsébet: Miből készül?

Kapcsolódó kiadói sorozatok: Kaleidoszkóp Könyvek Libri · ÉlőVilág könyvtár Kossuth

Fordításai 2

Tonia Reinhard: Éttrend
Steven Bradley: Kerti mindentudó

Illusztrálásai 2

Fráter Erzsébet – Kósa Géza: Szép magyar kertek
Tihanyi György – Kósa Géza: Bambuszok és díszfüvek képeskönyve

Fotózásai 1

Kereszty Zoltán – Kósa Géza – Rácz István: Botanikus kert: Vácrátót

Antológiák 1

Liptay Katalin (szerk.): Erzsébet

Népszerű idézetek

Mesemondó IP>!

Egy alkalommal, amikor a mesés vagyonáról elhíresült király egy szép és üdítő gránátalmát eszegetett, így szólt hozzá egyik embere:
– Mit kívánnál akkora bőségben, mint amilyen bőségben termi a gránátalma a magjait?
– Ha olyan sok barátom volna – válaszolta Dareiosz – többre becsülném őket, mint egész Görögországot.

20. oldal, Sok mag, sok barát

Ninácska P>!

A piacok nagyon sokfélék.

19. oldal

Fráter Erzsébet: Egzotikus piacokon Botanikai kalauz a trópusi haszonnövényekhez

Kapcsolódó szócikkek: piac
2 hozzászólás
Deák_Nikoletta>!

A vegetarianizmust többen a Szentírásból vezetik le. Az őstörténet szerint ugyanis úgy tűnhet, hogy Isten eredetileg csak a növényeket adta táplálékul az embernek (1Móz 1,29). Ha azonban jobban megvizsgáljuk a szöveget, inkább úgy értelmezhetjük, hogy az ember tápláléka más (elsősorban magok, gabona, gyümölcsök), mint az állatoknak adott zöld fű. A bűneset óta, kezdve a juhpásztor Ábeltől (1Móz 4,1), az egész Biblián átvonul a húsfogyasztás gyakorlata (1Móz 9,3), az ember fogazata, bélrendszere, energiaszükséglete is a vegyes étrendet feltételezi. A prófécia által jövendölt messiási kor békéje, amikor az oroszlán szalmát eszik (Ézs 11,7), nem a mai állatok biológiájának, táplálkozási rendjének megváltozását jelenti, hanem egy olyan isteni állapotot, mely a mennyek országához hasonlóan túl volt azon, hogy földi léptékkel vizsgálgatva megértsük.

15. oldal

Deák_Nikoletta>!

A hinduk mitológiájában a lótuszvirág a Föld trónusa, a világ jelképe, Buddhának pedig a lótusz, illetve ahogy a szanszkritban nevezik, a padma volt a kedvenc virága. A közismerten virágszerető kínaiak számára a lótusz a tisztaság, a becsületesség és az erény jelképe.

109. oldal, Lótusz

Fráter Erzsébet: Egzotikus piacokon Botanikai kalauz a trópusi haszonnövényekhez

Kapcsolódó szócikkek: lótuszvirág
Deák_Nikoletta>!

Isten nagy ajándéka az életemben a hivatásom. Botanikus vagyok, és a növényekkel való foglalatosság rendkívül örömteli dolog. Carl Linné, a XVIII. századi nagy természettudós és rendszerező is úgy írt róla, hogy „Scientia amabilis” (szeretetre méltó tudomány). Nem készültem mindig botanikusnak, de Isten a kellő időben beleszólt az életembe, és egy botanikus kertbe „vezetett”. Közel 30 éve élek és dolgozom a vácrátóti Nemzeti Botanikus Kertben. Nem teológus vagyok tehát, csak egy bibliaolvasó „fűvész”, héberül és görögül sem tudok, de közel másfél évtizede imádom az Úristent és olvasom a Bibliát.

8. oldal, Előszó

Ninácska P>!

Sok érdekességet tartogatnak a kézművesek és a kisiparosok asztalai.

21. oldal

Fráter Erzsébet: Egzotikus piacokon Botanikai kalauz a trópusi haszonnövényekhez

Deák_Nikoletta>!

A régészek a feltárások során egy kicsi, 11 x 7 centiméteres mészkőlapra bukkantak. A kőlapon látható írásról megállapították, hogy a Kr. e. 10. században készülhetett, és így a Biblián kívüli legrégebbi óhéber felirat.
„Két hónap betakarítás
két hónap vetés
két hónap kései vetés
egy hónap lenvágás
egy hónap árpaaratás
egy hónap aratás és ünnep
két hónap szőlőszüretelés
egy hónap nyári gyümölcsbetakarítás
Abija”
Az írás a hónapokat sorolja fel a szeptembertől kezdődő olajbogyószedéstől az őszi gabona-, majd zöldségvetésen, a tavaszi árpa-, majd búzaaratáson keresztül a nyár végi szőlő- és fügeszüretig. A történettudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a mezőgazdasági év verses számbavétele valójában egy diák mészkőlapra faragott írásgyakorlata.

24. oldal

Deák_Nikoletta>!

A kapribogyót méret szerint is minősítik.
A legkisebb méretű a legdrágább. Vigyázat, gyermekláncfű, seprőzanót, mocsári gólyahír, salátaboglárka bimbójával hamisítják!

98. oldal, Kapri

Fráter Erzsébet: Egzotikus piacokon Botanikai kalauz a trópusi haszonnövényekhez

Deák_Nikoletta>!

Zöld mártás (Bagnet verd) =》Egy csokor petrezselymet, egy gerezd fokhagymát, 10 szem kapribogyót, 1 ecetes uborkát robotgépben felaprítunk. Hozzáteszünk 2 szardellafilét, egy borecetben áztatott zsemlét, egy kemény tojássárgáját. Összepürésítjük, végül belekeverünk egy kevés olívaolajat, és sóval, borssal, cukorral ízesítjük. Főtt húsokhoz tálaljuk.

98. oldal, Kapri

Fráter Erzsébet: Egzotikus piacokon Botanikai kalauz a trópusi haszonnövényekhez

Kapcsolódó szócikkek: bors · fokhagyma · petrezselyem ·
Deák_Nikoletta>!

Több rotangfaj rugalmas, hajlítható, ugyanakkor szívós szárából készülnek a nálunk is népszerű rotang- vagy rattanbútorok, az őserdei függőhidak, valamint kisebb használati tárgyak, kosarak, sétabot, nádpálca, poroló, hajóvontató kötél, háló stb.

165. oldal, Rotang

Fráter Erzsébet: Egzotikus piacokon Botanikai kalauz a trópusi haszonnövényekhez