Annie Hawes
Katalógusnév | Hawes, Annie |
---|
Könyvei 3
Népszerű idézetek
Akkoriban úgy gondoltam, szándékosan csinálják, mert bármelyik köszönést használtuk, mindig egy másikkal válaszoltak. Megpróbáltam kikísérletezni, melyik napszakban kell áttérni a buongiornóról a buona serára . Reménytelen vállalkozás volt, déli tizenkettő és délután négy között bármelyiket alkalmaztam, mindig biztos lehettem benne, hogy a másikkal viszonozzák.
169. oldal
Annie Hawes: Extra szűz 66% Angol lányok, olasz konyha
Másnap ebédidőre hatalmas mennyiségű hallal (tisztességes tengeri hallal) és cipóval, hússal, és zöldséggel, meg az egyetlen hiányzó otthoni dologgal, egy öntöttvas grillrostéllyal felszerelkezve összegyűlik a szokásos népes rokoni-baráti társaság.
246. oldal
Annie Hawes: Extra szűz 66% Angol lányok, olasz konyha
Tucatnyi omladozó épület egymás hegyén-hátán egyensúlyoz egy riasztóan magas és keskeny boltozaton, amely a látszat szerint az egyetlen akadálya annak, hogy mindenestül a szomszéd szakadékba zuhanjanak.
88. oldal
Annie Hawes: Extra szűz 66% Angol lányok, olasz konyha
Franco történetesen még jól emlékezett arra az időre, amikor itt még pezsgett az élet, feleségek és gyerekek társaságában szüretelték az olajbogyót, rakták üvegbe a paradicsomot, készítették a sajtot.
56. oldal
Annie Hawes: Extra szűz 66% Angol lányok, olasz konyha
A következő öt percet Domenico azzal tölti, hogy vadul és bánatosan spekulál, egy kilóra számítva vajon mennyivel többet kap majd Patrucco a haszontalan rózsáiért, mint egy tisztes olajtermelő ízletes és tápláló termékéért. Biztos benne, hogy vannak értesüléseink a témáról, és tájékozottságunk nagyon elkeseríti. A helyzet azonban úgy áll, hogy sosem gondoltunk még a rózsákra netto súlyuk vonatkozásában. Megígérem neki, talán esztelenül, hogy amint sikerül a megfelelő információt kiszednünk Patruccóból, tudatjuk vele.
28. oldal
Annie Hawes: Extra szűz 66% Angol lányok, olasz konyha
Ami krumplis tésztának minősült, arról kiderül, hogy végül is nem annyira angol: friss zöldbab, tészta és krumplidarabok keveréke rengeteg bazsalikomos pesóval és friss parmezánnal ízesítve – nagyon finom. Pasta alla Genovese, világosít fel Maria.
49. oldal
Annie Hawes: Extra szűz 66% Angol lányok, olasz konyha
Antoinetta ösztökélésére Domenico elmondja nekünk udvarlásának történetét. Ez még olyanabb, mint egy film. Azokban az időkben gondolni sem lehetett arra, hogy az ember feleségül vegyen egy lányt anélkül, hogy szabályszerűen megkérte volna az apjától a kezét. Pláne nem egy calabriai lányt.
142. oldal
Annie Hawes: Extra szűz 66% Angol lányok, olasz konyha
Augusztus végén, szeptember elején, ha nincs tűzvész, aszály van. Idén a késői vendégek, azok, akiknek a legtöbb költeni való pénzük, csapatostul hagyják ott a víz nélkül tengődő Diano Marinát. Elméletben, az elöljáróság szerint, a városban reggelenként és esténként egy-egy órát van vízellátás.
237. oldal
Annie Hawes: Extra szűz 66% Angol lányok, olasz konyha
Nemcsak sült gesztenye van itt, hanem castagnaccia is, egy vastag, súlyos gesztenyetorta, azután gesztenyepolenta, gesztenyekenyér, gesztenyepürével készült mindenféle édesség, szirupban főtt gesztenyeszemek. Áttáncoljuk az éjszakát a testicóiakkal meg a környező völgyekből érkezett vendégeikkel – ekkoriban már meglehetősen jól megy nekünk a liguriai stílusú polka-, és csak azért tartunk néha szünetet, hogy további bort kortyolhassunk meg még valamit együnk. Mire elhagyjuk Testicót, teljes tiszteletünk a gesztenyéé.
295. oldal
Annie Hawes: Extra szűz 66% Angol lányok, olasz konyha
Végül észbe kapunk. Saját kezű barkácstevékenységünk nem olyasmi, amivel büszkélkedni lehet, ellenkezőleg, ez annak a tragikus beismerése, hogy nőként kudarcot vallottunk, nem sikerült olyan férfit szereznünk magunknak, aki elvégzi helyettünk a tennivalókat.
275. oldal