!

Annie Hawes

KatalógusnévHawes, Annie

Könyvei 3

Annie Hawes: Extra szűz
Annie Hawes: Szerelem az olajfák között
Annie Hawes: Extra Virgin

Népszerű idézetek

Szédültnapraforgó>!

Akkoriban úgy gondoltam, szándékosan csinálják, mert bármelyik köszönést használtuk, mindig egy másikkal válaszoltak. Megpróbáltam kikísérletezni, melyik napszakban kell áttérni a buongiornóról a buona serára . Reménytelen vállalkozás volt, déli tizenkettő és délután négy között bármelyiket alkalmaztam, mindig biztos lehettem benne, hogy a másikkal viszonozzák.

169. oldal

Annie Hawes: Extra szűz Angol lányok, olasz konyha

matraimelinda>!

Másnap ebédidőre hatalmas mennyiségű hallal (tisztességes tengeri hallal) és cipóval, hússal, és zöldséggel, meg az egyetlen hiányzó otthoni dologgal, egy öntöttvas grillrostéllyal felszerelkezve összegyűlik a szokásos népes rokoni-baráti társaság.

246. oldal

Annie Hawes: Extra szűz Angol lányok, olasz konyha

matraimelinda>!

Tucatnyi omladozó épület egymás hegyén-hátán egyensúlyoz egy riasztóan magas és keskeny boltozaton, amely a látszat szerint az egyetlen akadálya annak, hogy mindenestül a szomszéd szakadékba zuhanjanak.

88. oldal

Annie Hawes: Extra szűz Angol lányok, olasz konyha

matraimelinda>!

Franco történetesen még jól emlékezett arra az időre, amikor itt még pezsgett az élet, feleségek és gyerekek társaságában szüretelték az olajbogyót, rakták üvegbe a paradicsomot, készítették a sajtot.

56. oldal

Annie Hawes: Extra szűz Angol lányok, olasz konyha

matraimelinda>!

A következő öt percet Domenico azzal tölti, hogy vadul és bánatosan spekulál, egy kilóra számítva vajon mennyivel többet kap majd Patrucco a haszontalan rózsáiért, mint egy tisztes olajtermelő ízletes és tápláló termékéért. Biztos benne, hogy vannak értesüléseink a témáról, és tájékozottságunk nagyon elkeseríti. A helyzet azonban úgy áll, hogy sosem gondoltunk még a rózsákra netto súlyuk vonatkozásában. Megígérem neki, talán esztelenül, hogy amint sikerül a megfelelő információt kiszednünk Patruccóból, tudatjuk vele.

28. oldal

Annie Hawes: Extra szűz Angol lányok, olasz konyha

matraimelinda>!

Ami krumplis tésztának minősült, arról kiderül, hogy végül is nem annyira angol: friss zöldbab, tészta és krumplidarabok keveréke rengeteg bazsalikomos pesóval és friss parmezánnal ízesítve – nagyon finom. Pasta alla Genovese, világosít fel Maria.

49. oldal

Annie Hawes: Extra szűz Angol lányok, olasz konyha

matraimelinda>!

Antoinetta ösztökélésére Domenico elmondja nekünk udvarlásának történetét. Ez még olyanabb, mint egy film. Azokban az időkben gondolni sem lehetett arra, hogy az ember feleségül vegyen egy lányt anélkül, hogy szabályszerűen megkérte volna az apjától a kezét. Pláne nem egy calabriai lányt.

142. oldal

Annie Hawes: Extra szűz Angol lányok, olasz konyha

matraimelinda>!

Augusztus végén, szeptember elején, ha nincs tűzvész, aszály van. Idén a késői vendégek, azok, akiknek a legtöbb költeni való pénzük, csapatostul hagyják ott a víz nélkül tengődő Diano Marinát. Elméletben, az elöljáróság szerint, a városban reggelenként és esténként egy-egy órát van vízellátás.

237. oldal

Annie Hawes: Extra szűz Angol lányok, olasz konyha

matraimelinda>!

Nemcsak sült gesztenye van itt, hanem castagnaccia is, egy vastag, súlyos gesztenyetorta, azután gesztenyepolenta, gesztenyekenyér, gesztenyepürével készült mindenféle édesség, szirupban főtt gesztenyeszemek. Áttáncoljuk az éjszakát a testicóiakkal meg a környező völgyekből érkezett vendégeikkel – ekkoriban már meglehetősen jól megy nekünk a liguriai stílusú polka-, és csak azért tartunk néha szünetet, hogy további bort kortyolhassunk meg még valamit együnk. Mire elhagyjuk Testicót, teljes tiszteletünk a gesztenyéé.

295. oldal

Annie Hawes: Extra szűz Angol lányok, olasz konyha

Kapcsolódó szócikkek: gesztenyepüré
bszgabi>!

Végül észbe kapunk. Saját kezű barkácstevékenységünk nem olyasmi, amivel büszkélkedni lehet, ellenkezőleg, ez annak a tragikus beismerése, hogy nőként kudarcot vallottunk, nem sikerült olyan férfit szereznünk magunknak, aki elvégzi helyettünk a tennivalókat.

275. oldal

Annie Hawes: Extra szűz Angol lányok, olasz konyha