Életszakácskönyv ​– szingliknek 89% 18 csillagozás

Életszakácskönyv. Mi a csuda ez? Egy nem tipikus szakácskönyv, inkább egy hosszú, konyhai beszélgetés Alaine-nel, miközben a kályhán rotyognak a fazekak. Ételről és életről, szingliségről, magányról, barátokról, kis nosztalgiázással fűszerezve.
A receptek sem klasszikus értelemben vett receptek, inkább olyan beszélgetés közben sietve lekörmölt ötletek – már nem emlékszem, hogy tejföl kellett-e hozzá, próbáld ki így is, úgy is.
Első sortól az utolsóig jóízűen végig lehet olvasni, mint egy regényt. Néhány rész megegyezik a Főzzünk örömmel-ben is megjelentekkel, pl. a teákról, gyógynövényekről szóló és a főzés alapjairól szóló rész, de sok újdonság is volt benne.
Nem vagyok szingli, mégis örömmel olvastam – és örömmel ajánlom tovább, szingliknek vagy nem szingliknek egyaránt.

Egy újabb remekmű került kezembe az írónőtől, mely a tőle megszokott remek, közvetlen és kedves stílusban íródott. Nem csupán recepteket tartalmaz a könyv, melyek igencsak hasznosak a főzni szeretők számára, így nekem is, hiszen egyszerűen, praktikusan és olcsón elkészíthetők, hanem ünnepi, családi szokásokat, az írónő baráti körét is megismerhetjük eközben, de teszünk egy kis szociálpolitikai kitérőt is.
Hasznos tanácsokkal és ötletekkel is ellát minket az írónő, akivel együtt főzünk a konyhájában és közben – mint mindig – jót beszélgetünk vele :-)
Élveztem minden mondatát, Polcz Alaine még szakácskönyvet is kiválóan ír – amit állítólag nem is olyan könnyű :-)

Kedvelem. Mert ez egy kedves könyv. Egy kedves szerzővel. Még mindig félelmetes számomra, hogy micsoda rálátása volt a különböző generációkra és társadalmi rétegekre…és hogy a tapasztalatait milyen könnyen befogadhatóan tudta tálalni (ha már szakácskönyv). Egyébként nem az. Mármint nem szakácskönyv. Kevesebb, de mégis jóval több annál. Egy kis „léleksimi”. Igen, talán így tudnám jellemezni Polcz Alaine munkáit, és azt, hogy mit jelentenek a könyvei számomra.

Az első Polcz Alaine könyv amit olvastam, de nem az utolsó. Rettentő humorosan írja le a szingli konyha "feltételeit, apalpeszközeit. A receptek nem csak egyedülállóknak szólnak. Kicsit ez is egy „Főzőskönyv” de máshogy mint Dragománé. Itt a praktikum a gyorsaság és egyszerűség a receptek alapja.

2009.09.04-i értékelésem máshonnan:
Természetesen nem kifejezetten szakácskönyv,de receptek is vannak benne, meg ötletek konyha berendezésére meg történetek.Érdekes könyv,mert a halála után a naplóiból, feljegyzéseiből szerkesztették, bár Polcz Alaine-nek volt szándékában egy ilyesmi könyvet írni. Nekem egy szóalkotása tetszik nagyon, még máshol nem olvastam, ez pedig a – kenőke. Ezt a szót kenyérre kenhető krémekre, mint padlizsánkrém, körözött, töpörtyűkrém, alkalmazza.

Egy szívet és lelket is melengető szakácskönyv, amit arra is használhatunk, hogy derűssé tegyük a napjainkat, ha kezdjük elveszteni önmagunkat és a belső értékeinket.

Ha nem olvastam volna előtte a Főzzünk örömmel! című könyvét, akkor 5csillag lenne, de zavart a sok szó szerinti azonosság. Tudom, hogy ezt a könyvet P.A. már nem tudta befejezni, és valaki más tette meg. Sejtem azt is, hogy kellett bizonyos karakterszám. De akkor is. Polcz Alaine egyébként nálam ötcsillagos.